Frantoio Sant'Agata d’Oneglia Trofiette Liguri Pasta aus Ligurien, 500gr

Pasta TROFIETTE LIGURI, 500gr

Traditionelle Trofiette aus Ligurien – handgedreht, pur und ideal für Pesto.

MHD - mindestens haltbar bis: 31. Dezember 2027
Ligurien, Italien
€5,90
€11,80/kg
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Klassische Trofiette aus der ligurischen Küche

Die Trofiette Liguri von Frantoio Sant’Agata d’Oneglia sind eine traditionelle Pasta-Spezialität aus Ligurien. Die charakteristischen, von Hand gedrehten Nudeln mit spitz zulaufenden Enden verdanken ihren Namen dem genuesischen Begriff strofissià, der die reibende Handbewegung beim Formen beschreibt.

Hergestellt ausschließlich aus Hartweizengrieß und Wasser, stehen Trofiette für eine ursprüngliche, unverfälschte Pasta-Kultur. Ihre besondere Form nimmt Saucen hervorragend auf und macht sie zur idealen Begleitung klassischer ligurischer Gerichte. Historisch gehen Trofiette bis ins späte 18. Jahrhundert zurück und sind bis heute fester Bestandteil der regionalen Küche rund um Genua.

Eine authentische Pasta für Liebhaber italienischer Tradition.

Trofiette Liguri Pasta von Frantoio Sant'Agata d’Oneglia als Serviervorschlag mit Pesto
Serviervorschläge

Ein klassisches und sehr beliebtes Gericht mit diesem Pastaformat sind die Trofiette alla Genovese. Traditionell werden sie mit Pesto Genovese, Kartoffeln und grünen Bohnen serviert – ein ikonisches Gericht der ligurischen Küche, das die Herkunft und den Charakter dieser Pasta perfekt widerspiegelt. geeignet.

Produktinformationen

  • Zutaten

    Hartweizengrieß, Wasser

  • Allergene

    Kann Spuren von Senf und Soja enthalten, Enthält Gluten und Weizen

  • Inhalt

    500g

Frantoio Sant'Agata d’Oneglia Trofiette Liguri Pasta aus Ligurien, 500gr

  • Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml

    Energie: 1513kJ/357kcal
    Fett: 1,50gr
    davon gesättigte Fettsäuren: 0,30gr
    Kohlenhydrate: 72,00gr
    davon Zucker: 2,20gr
    Eiweiß: 12,00gr
    Salz: 0,02gr

  • Hinweise

    Vor Licht und Wärme schützen.
    An einem trockenen Ort aufbewahren.

    •
    Ligurien, Italien

    Frantoio Sant’Agata d’Oneglia – Ligurische Öltradition seit Generationen

    Frantoio Sant’Agata d’Oneglia repräsentiert erstklassiges Olivenöl aus Ligurien. Seit Generationen entstehen hier native Olivenöle und ligurische Spezialitäten aus Taggiasca-Oliven – aromatisch, mild, fein und mit unverwechselbarem Charakter.

    Frantoio Sant'Agata d'Oneglia
    Via Sant’Agata Angolo Strada dei Francesi 48
    18100 Imperia (IM)
    Italien

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