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Pasta TROFIETTE LIGURI, 500gr

5,90 €*

Inhalt: 0.5 kg (11,80 €* / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Herkunftsland: Italien
Region: Ligurien

Produktnummer: FSO_3001

Produktinformationen "Pasta TROFIETTE LIGURI, 500gr"

Die Pasta Trofiette Liguri von Frantoio Sant'Agata d'Oneglia sind sind eine Pasta Spezialität aus der ligurischen Küche. Die Trofiette sind von Hand gedrehte Pasta, mit spitz zulaufenden Enden; die Bezeichnung geht auf das Wort strofissià zurück, dass dem Genueser Dialekt entstammt und auf die scheuernde Bewegung der Hände beim Formen der Pasta hinweist. Sie bestehen nur aus Hartweizengrieß und Wasser. Sie sind insbesondere in der Region um Genua bekannt und wurden gegen Ende des 18. Jahrhunderts erfunden. Trofiette werden traditionsgemäß mit Pesto Genovese, mit Kartoffeln, Bohnen und Pesto Genovese oder mit Rinderfiletspitzen in Tomatensauce serviert.

Die Gourmetpasta von Frantoio Sant'Agata d'Oneglia ist ein Genuss, den Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen sollten.

Bei uns in der 500gr Packung ehältlich.

Serviervorschläge:
Ein bekanntes und sehr beliebtes Gericht mit diesem Pasta Format sind die Trofiette alla Genovse. Mit Pesto Genovese, Kartoffeln und grünen Bohnen. Ein traditionelles Gericht aus der ligurischen Küche.

Zutaten:
Hartweizengrieß, Wasser

Allergene:
Kann Spuren von Senf und Soja enthalten, Enthält Gluten und Weizen

Verkehrsbezeichnung:
Pasta aus Hartweizengrieß

Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml:
Energie: 1513kJ/357kcal
Fett: 1,50gr
davon gesättigte Fettsäuren: 0,30gr
Kohlenhydrate: 72,00gr
davon Zucker: 2,20gr
Eiweiß: 12,00gr
Salz: 0,02gr

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Frantoio Sant'Agata d'Oneglia
Via Sant’Agata Angolo Strada dei Francesi 48
18100 Imperia (IM)
Italien

Produzent:
Frantoio Sant'Agata d'Oneglia

Hinweise:
Vor Licht und Wärme schützen.
An einem trockenen Ort aufbewahren.