Unsere Produktkennzeichnungen
Qualität, Herkunft und Transparenz
Bei Feinkost Koch stehen Herkunft, Handwerkskunst und höchste Qualitätsstandards im Mittelpunkt. Unsere Siegel helfen dir, die Besonderheiten jedes Produkts sofort zu erkennen – von authentischen DOP- und IGP-Spezialitäten bis hin zu Bio-, veganen und glutenfreien Feinkostprodukten. So wählst du mit Sicherheit und genießt mit gutem Gefühl.
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DOP / G.U. – Geschützte Ursprungsbezeichnung
Das DOP-Siegel („Denominazione di Origine Protetta“ in Italien, „Denominación de Origen Protegida“ in Spanien, „Appellation d’Origine Protégée“ in Frankreich) kennzeichnet Produkte, die vollständig in einer bestimmten Region erzeugt, verarbeitet und hergestellt werden. Es steht für höchste Authentizität und traditionelle Qualität.
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IGP / G.G.A. – Geschützte geografische Angabe
Das IGP-Siegel („Indicazione Geografica Protetta“ in Italien, „Indicación Geográfica Protegida“ in Spanien, „Indication Géographique Protégée“ in Frankreich) garantiert, dass mindestens ein Produktionsschritt in der Herkunftsregion erfolgt. So bewahrt jedes Produkt den typischen Charakter von Klima, Kultur und Handwerk.
