Natives Olivenöl extra MILLE (1000), 500ml, 1 Flasche

Extrem polyphenolreiches Premium-Olivenöl (ca. 1000 mg/kg) aus wild wachsenden Olivenbäumen Siziliens – limitiert, intensiv fruchtig, kraftvoll bitter und lang anhaltend scharf.

MHD - mindestens haltbar bis: 31. Dezember 2027
Sizilien, Italien
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Polyphenolreiches Olivenöl aus wilden Oliven Siziliens – MILLE (1000) von Frantoi Cutrera

Das MILLE (1000) Olivenöl nativ extra von Frantoi Cutrera ist eine absolute Rarität aus Sizilien. Gewonnen wird es aus Oliven wild wachsender Olivenbäume (Olivastro selvatico), deren Ernte aufgrund der verstreuten Standorte besonders aufwendig ist. Die geringe Ausbeute macht dieses Extra Vergine Olivenöl streng limitiert und besonders begehrt.

Mit rund 1000 mg/kg Polyphenolen enthält dieses sizilianische Premium-Olivenöl etwa die vierfache Menge eines durchschnittlichen Olivenöls. Polyphenole sind natürliche Antioxidantien, die dazu beitragen, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen und als wertvoller Bestandteil der mediterranen Ernährung gelten. Der außergewöhnlich hohe Gehalt verleiht dem Öl nicht nur seinen Namen, sondern auch seinen charakteristischen Geschmack.

Sensorisch überzeugt das MILLE (1000) Olivenöl mit intensiver Fruchtigkeit nach grünen Oliven, begleitet von Noten von Kräutern, Chicorée und Mandeln. Eine deutlich ausgeprägte Bitterkeit sowie eine anhaltende, elegante Schärfe unterstreichen seinen kraftvollen, authentischen Charakter – ein Olivenöl für Kenner, Gourmets und gesundheitsbewusste Genießer.

Wer hochwertiges, polyphenolreiches Olivenöl kaufen möchte, findet mit dem MILLE (1000) von Frantoi Cutrera ein Spitzenprodukt aus Sizilien mit klarer Herkunft, traditioneller Herstellung und außergewöhnlicher Qualität.

Serviervorschläge

Ausschließlich kalt verwenden. Ideal pur mit frischem Ciabatta, als Finish über gegrilltem Gemüse, Fleisch oder Fisch sowie für aromatische Salate und hochwertige Vinaigrettes.

Produktinformationen

  • Zutaten

    100 % natives Olivenöl extra (kalt extrahiert)

  • Allergene

    -

  • Inhalt

    500ml

Frantoi Cutrera natives Olivenöl extra „MILLE 1000“ aus Sizilien, polyphenolreiches Premium-Olivenöl, 500 ml
  • Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml

    Energie: 3389 kJ / 824 kcal
    Fett: 91,6 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
    Kohlenhydrate: 0 g
    davon Zucker: 0 g
    Eiweiß: 0 g
    Salz: 0 g

  • Erntejahr

    2025/2026

  • Hinweise

    Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach Gebrauch gut verschließen

  • Sizilien, Italien

    Frantoi Cutrera – Sizilianische Olivenöltradition in Perfektion

    Frantoi Cutrera steht für erstklassiges Premium Olivenöl aus Sizilien. In Familienhand seit mehreren Generationen produziert die Ölmühle hochwertige, sortenreine Öle mit intensivem Aroma, perfekter Balance und unverfälschtem mediterranen Charakter.

    Frantoi Cutrera di Cutrera
    Giovanni & C. snc
    C.da Piano dell'Acqua, 71
    97012 Chiaramonte Gulfi (RG)
    Italien

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