Ursini befindet sich in Fossacesia, im Herzen der Abruzzen – einer der grünsten Regionen Europas, geprägt von drei Nationalparks und der berühmten Costa dei Trabocchi. Das einzigartige Mikroklima, die Nähe zum Meer und die fruchtbaren Böden bieten ideale Voraussetzungen für hervorragenden Olivenanbau.
Die Geschichte von Ursini reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Schon damals galten Mitglieder der Familie als die meistgefragten Experten für Olivenkultur – geschätzte Berater zahlreicher Grundbesitzer, wenn es um Pflege, Ernte und die Herstellung von Olivenöl ging. Dieses jahrhundertealte Wissen wird bis heute bewahrt und weitergegeben.
Unter der Leitung von Giuseppe Ursini, seit 1991 Mitglied im Bund der Mastri Oleari, verbindet das Unternehmen traditionelle Methoden mit modernsten Techniken. Das Ergebnis: einige der besten extra nativen Olivenöle der Welt – mehrfach prämiert und international anerkannt.
Ursini ist mehr als ein Betrieb – es ist eine Familie, die ihr Leben mit Stolz und Hingabe dem Olivenbaum widmet.