San Marzano ist ein kleines Dorf im Herzen des DOP Primitivo di Manduria, einem Landstrich zwischen den beiden apulischen Meeren. Hier gründen 19 Winzer die Cantine di San Marzano im Jahr 1962. Lange bevor die Herkunftsbezeichnung Primitivo di Manduria weltweit anerkannt wird, verfolgten sie einen Traum. Francesco Cavallo wird Vorsitzender des Verwaltungsrates, sein Temperament und seine Vision machen ihn zum Steuermann des Unternehmens. Seit 40 Jahren steht er diesem nun ununterbrochen vor. Die Leidenschaft und der Einsatz der Genossenschaftsmitglieder ermöglichen den Ankauf einer modernen Abfüllanlage. 1996 verlassen die ersten Flaschen die Kellerei und werden zur Marke. Der Schritt vom Offenwein zum direkten Kontakt mit dem Endverbraucher ist getan. Die Geburtsstunde vom Sessantanni: 2000. Das Kult-Etikett von San Marzano vereint Philosophie und Essenz. Der Wein wird aus alten Rebstöcken gewonnen und ist Ausdruck der Jahrtausende alten Beziehung zwischen der Bevölkerung und dem Primitivo. Der Sessantanni Primitivo di Manduria hat die Sichtweise der Welt auf die Weine Apuliens verändert.
Entdecken Sie jetzt die Weine von der Cantine San Marzano aus Apulien hier bei Feinkost Koch.
Der Cantine San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva wurde zu Ehren des Gründungsjahres der Cantine di San Marzano kreiert und ist ein mehrfach prämiertes Highlight der Kellerei aus Apulien.
In einem tiefdunklem Rubinrot läuft der facettenreiche Rotwein ins Glas. Das Bukett betört mit fruchtigen Aromen von Kirschen, Pflaumen, Himbeeren und Brombeeren, unterstützt durch feinwürzige Noten von schwarzem Pfeffer und Tabak. Zudem sind leichte Nuancen von Schokolade zu erahnen.
Im Mund angekommen präsentiert sich der Cantine San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva extrem aromatisch, fruchtig und ungemein süß. Durch seinen weichen Charakter und die feinen Tannine schafft der Rotwein eine einzigartige Harmonie am Gaumen.
Serviervorschläge:
Insbesondere zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse ist dieser spezielle Primitivo ein wahrer Genuss.
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Primitivo
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 16°C-20°C
Lagerfähigkeit: 10 bis 12 Jahre
Farbe: Dunkles Rubinrot
Geruch: Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Brombeeren, schwarzer Pfeffer, Tabak, Schokolade
Geschmack: Aromatisch, fruchtig, mild, weich, süß, feine Tannine
Inhalt: 0.75l
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Klassifizierung: DOP
Auszeichnungen: Ja
Barrique: Ja
Verschluss: Kork
BIO: -
Alkoholgehalt: 14.50 %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller:
Cantine San MarzanoVia Regina Margherita
74020 San Marzano di San Giuseppe (TA)
Italien
Der Cantine San Marzano I Tratturi Primitivo Puglia IGP 2022 ist ein robuster, vollmundiger Rotwein aus Italiens Anbaugebiet Apulien. Mit seiner dunklen rubinroten Farbe und violetten Reflexen sowie den intensiven Aromen von reifen Pflaumen und Kirschen verspricht dieser Wein ein kraftvolles und ausgewogenes Geschmackserlebnis, das die Sinne verwöhnt.
Hergestellt aus der Rebsorte Primitivo verkörpert dieser Rotwein die Tiefe und Würze des süditalienischen Lebensstils und bereichert jede Gelegenheit. Egal ob als Begleiter zu deftigen Fleischgerichten oder Käse – der I Tratturi Primitivo ist ein Wein, der einfach überzeugt!
Serviervorschläge:
Genießen Sie diesen Rotwein bei einer Temperatur von 16-18°C. Perfekt in Kombination mit deftigen Fleischgerichten, kräftigem Käse oder einfach als Genuss an einem gemütlichen Abend.
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Primitivo
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 16°C-18°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre
Farbe: Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen
Geruch: Volle Aromen von reifen Pflaumen und Kirschen
Geschmack: Würziger Charakter mit Anklängen nach Rosmarin und Vanille. Voller Körper, balanciert, kräftig
Inhalt: 0.75l
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Klassifizierung: IGP
Auszeichnungen: Ja
Barrique: -
Verschluss: Kork
BIO: -
Alkoholgehalt: 13.50 %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller:
Cantine San MarzanoVia Regina Margherita
74020 San Marzano di San Giuseppe (TA)
Italien
Der Weißwein Cantine San Marzano Talò Chardonnay Puglia IGP 2023 schimmert wunderbar in Strohgelb. Dieser Weißwein stammt aus Apulien und ist ein perfekter Wein für jeden Anlass.
Im Charakter zeigt er sich herrlich fein und leicht. In der Nase zeigen sich Ananas, Melone und Birne. Am Gaumen integrieren sich Aromen wie Vanille, Honig und Butter ins Gesamtbild. Nach 4 Monaten in Holzfässern schmeckt er harmonisch und zeigt leichte Toastaromen.
Serviervorschläge:
Der CANTINE SAN MARZANO TALÒ CHARDONNAY PUGLIA IGP 2023 passt hervorragend zu Pasta mit Meeresfrüchten, sowie zu gegrilltem Geflügelfleisch.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 7°C-13°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre
Farbe: Intensives Strohgelb
Geruch: Ananas, Melone, Birne
Geschmack: Vanille, Honig, Butter
Inhalt: 0.75l
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Klassifizierung: IGP
Auszeichnungen: -
Barrique: Ja
Verschluss: Kork
BIO: -
Alkoholgehalt: 13.50 %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller:
Cantine San MarzanoVia Regina Margherita
74020 San Marzano di San Giuseppe (TA)
Italien
Der Cantine San Marzano Tramari Rosé di Primitivo Salento IGP 2023 ist ein wahrer Genuss aus Apulien. Mit seinem leuchtend rosa Farbton und einem verlockenden Aroma von Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen verspricht dieser Wein ein fruchtiges und frisches Geschmackserlebnis, das die Sinne belebt.
Hergestellt aus der Rebsorte Primitivo verkörpert dieser Rosé die Leichtigkeit des süditalienischen Lebensstils und bringt Freude in jede Gelegenheit. Egal ob als Begleiter zu einem entspannten Feierabend, einem Picknick im Freien oder zu leichten Gerichten – der Tramari Rosé di Primitivo ist ein Wein, der einfach Spaß macht!
Serviervorschläge:
Genießen Sie diesen Rosé gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C. Perfekt als Aperitif oder in Kombination mit leichten Vorspeisen, Salaten, Meeresfrüchten oder gegrilltem Gemüse.
Weinart: Roséwein
Rebsorte: Primitivo
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 8°C-10°C
Lagerfähigkeit: 2 Jahre
Farbe: Leuchtend Rosa
Geruch: Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen
Geschmack: Fruchtig, frisch
Inhalt: 0.75l
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Klassifizierung: IGP
Auszeichnungen: Ja
Barrique: -
Verschluss: Kork
BIO: -
Alkoholgehalt: 13.00 %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller:
Cantine San MarzanoVia Regina Margherita
74020 San Marzano di San Giuseppe (TA)
Italien
Inhalt:
0.75 Liter
(11,87 €* / 1 Liter)
8,90 €*
Diese Website verwendet Cookies, um eine bestmögliche Erfahrung bieten zu können. Mehr Informationen ...