Feinkost Koch bietet Ihnen eine erlesene Auswahl an hochwertigen Salzspezialitäten aus aller Welt. Von feinem Meersalz über aromatisierte Salze bis hin zu seltenen Gourmetsalzen – hier finden Sie das perfekte Salz für Ihre Kreationen. Verleihen Sie Ihren Gerichten das gewisse Etwas und entdecken Sie die Vielfalt, die hochwertiges Salz bieten kann. Qualität, die Ihren Geschmack veredelt!
Das grobkörnige Meersalz stammt aus den historischen und renommierten Salinen von Trapani auf Sizilien. Es wird mit den Händen auf traditionelle Weise hergestellt und verarbeitet.
Bei uns im 320gr Glas erhältlich.
Serviervorschläge:
Das Meersalz können Sie in Ihrer Mühle mahlen oder grob zum würzen und verfeinern von allen Arten an Speisen verwenden
Zutaten:Meersalz
Verkehrsbezeichnung:Grobes Meersalz
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Frantoi Cutrera di Cutrera
Giovanni & C. snc
C.da Piano dell'Acqua, 71
97012 Chiaramonte Gulfi (RG)
Italien
Produzent:
Frantoi Cutrera
Hinweise:
Vor Licht und Wärme schützen.
Lagertemperatur unter 18°C.
Entdecken Sie die harmonische Fusion von bestem italienischen Meersalz und edlem Aceto Balsamico Di Modena IGP aus dem Hause Acetaia Malpighi. Dieses exquisite Produkt verbindet die salzige Tiefe hochwertigen Meersalzes mit der verführerischen Süße und delikaten Säure des Aceto Balsamico di Modena IGP. Perfekt als Finish für Salate, gegrilltes Gemüse und Fleisch. Tauchen Sie ein in die Welt der feinen Aromen und verleihen Sie Ihren Gerichten eine raffinierte Note mit Meersalz und Aceto Balsamico Di Modena IGP von Acetaia Malpighi.
Acetaia Malpighi ist ein renommiertes Unternehmen in Modena, Italien, dass Balsamico-Essige herstellt. "IGP" steht für "Indicazione Geografica Protetta", was auf Deutsch "geschützte geografische Angabe" bedeutet. Das Label garantiert Ihnen, dass der Balsamico-Essig in der Region Modena nach bestimmten Qualitätsstandards hergestellt wurde.
Acetaia Malpighi ist bekannt für die Produktion hochwertiger Balsamico-Essige. Die Spitzenprodukte werden oft in verschiedenen Alterungsstufen angeboten, vom jungen Balsamico bis zu Jahrzehnten gereiften Sorten. Die verschiedenen Alterungsstufen können unterschiedliche Geschmacksprofile und Verwendungszwecke haben.
Das Sale all Aceto Balsamico Di Modena IGP ist bei uns im 95gr Glas erhältlich.
Serviervorschläge:
Passt hervorragend zu Rindertartar, gegrillten Rindersteaks sowie zu gegrilltem Gemüse
Zutaten:
Meersalz, Balsamico-Essig aus Modena IGP 5% (gekochter Traubenmost, Weinessig)
Allergene:
Enthält Sulfite
Verkehrsbezeichnung:
Meersalz mit Balsamico-Essig aus Modena
Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml:
Energie: 117kj/28kcal
Fett: 2,50gr
davon gesättigte Fettsäuren: <0,10gr
Kohlenhydrate: <0,10gr
davon Zucker: <0,05gr
Eiweiß: 0,30gr
Salz: 97,50gr
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Acetaia Malpighi s.r.l.
Via Emilia Est 1525
41122 Modena (MO)
Italien
Produzent:
Acetaia Malpighi
Hinweise:
Vor Licht und Wärme schützen.
An einem trockenen Ort aufbewahren.
Meersalz mit Kräutern und Gewürzen aus Sizilien ''Sale marino aromatizzato con spezie ed erbe siciliane'' von Frantoi Cutrera. Das grobkörnige Meersalz stammt aus den historischen und renommierten Salinen von Trapani auf Sizilien. Es wird mit den Händen auf traditionelle Weise hergestellt und verarbeitet, anschließend mit wilden getrockneten Kräutern und Gewürzen darunter Oregano, Rosmarin, Thymian, Chili und getrockneter Zitronenschale veredelt. Die Meersalzmischung verleiht Ihren Gerichten einen typisch mediterranen Geschmack.
Bei uns im 200gr Glas erhältlich.
Serviervorschläge:Die Meersalzmischung harmoniert zu allen Arten von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Zutaten:
Meersalz, Rosmarin, Oregano, Thymian, Salbei, Majoran, Chili
Allergene:
-
Verkehrsbezeichnung:
Meersalz mit Kräutern und GewürzenVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Frantoi Cutrera di Cutrera
Giovanni & C. snc
C.da Piano dell'Acqua, 71
97012 Chiaramonte Gulfi (RG)
Italien
Produzent:
Frantoi Cutrera
Hinweise:
Vor Licht und Wärme schützen.
Lagertemperatur unter 18°C.
Meersalz mit Zitrone aus Sizilien ''Sale marino di Sicilia aromatizzato al limone'' von Frantoi Cutrera. Das grobkörnige Meersalz stammt aus den historischen und renommierten Salinen von Trapani auf Sizilien. Es wird mit den Händen auf traditionelle Weise hergestellt und verarbeitet, anschließend mit getrockneter Zitronenschale aus Sizilien stammenden Zitronen veredelt.
Bei uns im 200gr Glas erhältlich.
Serviervorschläge:Das Salz harmoniert sehr gut zu Hühnchen, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten.
Zutaten:
Meersalz 95%, Zitronenschale 5%
Allergene:
-
Verkehrsbezeichnung:
Meersalz mit Zitrone
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Frantoi Cutrera di Cutrera
Giovanni & C. snc
C.da Piano dell'Acqua, 71
97012 Chiaramonte Gulfi (RG)
Italien
Produzent:
Frantoi Cutrera
Hinweise:
Vor Licht und Wärme schützen.
Lagertemperatur unter 18°C.
Inhalt:
0.2 kg
(19,50 €* / 1 kg)
3,90 €*
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