San Marzano DOP Tomaten aus Kampanien: Die Königin unter den Tomaten
Italienische Tomaten sind weltweit für ihre unvergleichliche Qualität und den unverwechselbaren Geschmack bekannt. Unter den zahlreichen Tomaten ragt eine besondere Tomatensorte hervor – die Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino DOP aus Kampanien wie sie mit offiziellem und vollem Titel heißt. Sie ist aber auch unter dem Namen " Die Königin unter den Tomaten" bekannt. Das DOP-Siegel, kurz für "Denominazione di Origine Protetta" (geschützte Ursprungsbezeichnung), unterstreicht die authentische Herkunft und höchste Qualität dieser Tomaten.
Die Bedeutung des DOP-Siegels
Das DOP-Siegel ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung, die Produkte kennzeichnet, die in einer bestimmten geografischen Region hergestellt werden und strenge Qualitätsstandards erfüllen. Im Falle der San Marzano DOP Tomaten müssen diese aus der Region Agro Sarnese Nocerino, am Fuße des Vesuvs ganz in der Nähe von Napoli in Kampanien stammen. Das Siegel garantiert somit, dass die Tomaten in der Region Kampanien angebaut und unter Berücksichtigung traditioneller Methoden geerntet werden. Diese stringenten Anforderungen stellen sicher, dass die Tomaten nicht nur ihren charakteristischen Geschmack bewahren, sondern auch höchsten kulinarischen Ansprüchen gerecht werden.
Italianavera: Die erste Wahl für Tomaten von höchster Qualität
In unserem Onlineshop, FEINKOST-KOCH.DE bieten wir Ihnen exklusiv die San Marzano DOP Tomaten von Italianavera an. Die Marke Italianavera hat sich einen erstklassigen Ruf erarbeitet und steht für höchste Qualität in der Welt der italienischen Tomaten. Die San Marzano DOP Tomaten von Italianavera, sind das Ergebnis sorgfältiger Pflege und traditioneller Anbautechniken.
Bevorzugte Wahl von Spitzenköchen und Pizzaiolis weltweit
Die San Marzano DOP Tomaten von Italianavera haben sich nicht nur in der Welt der Feinschmecker, sondern auch unter Spitzenköchen und den besten Pizzaiolis (Pizzabäcker) weltweit einen Namen gemacht. Die einzigartige Balance zwischen Süße und Säure, die festen und fleischigen Strukturen sowie das intensive Aroma machen diese Tomaten zur bevorzugten Wahl in den anspruchsvollsten Küchen.