Unser Sortiment

Buccicatino Vini

''B'' MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC 2021 BIOLOGICO

Abnahme: 1 Flasche

Der Buccicatino Vini ''B'' Montepulciano d'Abruzzo DOC 2021 Biologico ist ein erstklassiger Rotwein, der die Essenz der Abruzzen einfängt. Dieser rubinrote Wein zeichnet sich durch seine saftige, säurearme Struktur aus und bietet ein vollmundiges, würziges Geschmackserlebnis. Die Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und roten Beeren verleihen ihm Tiefe und Komplexität. Der biologische Anbau und die sorgfältige Verarbeitung garantieren höchste Qualität und Authentizität. Serviervorschläge: Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Pasta, Pizza oder gereiftem Käse. Weinart: Rotwein Rebsorte: Montepulciano Geschmacksrichtung: Trocken Empfohlene Trinktemperatur: 16°C-18°C Lagerfähigkeit: 4 bis 5 Jahre Farbe: Rubinrot Geruch: Reife Kirschen, Pflaumen, rote Beeren Geschmack: Vollmundig, saftig, würzig Inhalt: 0.75l Herkunftsland: Italien Region: Abruzzen Klassifizierung: DOC Auszeichnungen: - Barrique: - Verschluss: Kork BIO: Ja Alkoholgehalt: 13.50 % Allergene: enthält Sulfite Hersteller: Buccicatino Vini di Buccicatino Umberto Via Fontanelle, 6 66010 Vacri (CH) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

5 %

Buccicatino Vini

''B'' MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC 2021 BIOLOGICO - im 6er Pack

Abnahme: 6 Flaschen

Inhalt: 4.5 Liter (15,07 €* / 1 Liter)

Varianten ab 11,90 €*

67,83 €* 71,40 €*

14.08 %

Italianavera

12er Vorteilspack: San Marzano Tomaten POMODORO SAN MARZANO DOP, 12x400gr

Tauchen Sie ein in die Welt der authentisch italienischen Küche mit den ''Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino DOP'' von Italianavera. Die bemerkenswerte Tomatensorte stammt aus den fruchtbaren Vulkanböden des Sarno-Tals am Fuße des Vesuvs in Kampanien und verkörpert die Essenz von Qualität und Geschmack. Die Tomaten tragen das geschützte Herkunftszeichen DOP, dass ihre Echtheit und Herkunft garantiert. Die von Hand geernteten Pomodoro San Marzano DOP sind ein kulinarisches Meisterwerk. Mit ihrem angenehm festen Fruchtfleisch, einem intensiven und vollmundigen Aroma verleihen sie Ihren Gerichten eine einzigartige Note. Die Tomaten werden bei der Ernte sorgfältig von Hand gepflückt und unmittelbar danach in ihrem eigen Saft konserviert. Dadurch behalten Sie auch nach der Konservierung ihr außergewöhnliches Aroma über lange Zeit hinweg. Perfekt geeignet für die Zubereitung von Saucen, Suppen und anderen gastronomischen Kreationen, werden die Pomodoro San Marzano DOP von Italianavera Ihre Kochkünste auf ein neues Niveau heben. Genießen Sie die hochwertigen San Marzano Tomaten von Italianavera mit unserem praktischen 12er Vorteilspaket, ideal für alle Liebhaber der italienischen Küche! Serviervorschläge: Die Tomaten eignen sich ideal für Pastagerichte, Pizza, Suppen und viele weiter Gerichte aus der italienischen Küche. Inhalt: 12 Dosen a 400gr Füllmenge: 400gr je Dose Abtropfgewicht: 260gr je Dose Zutaten: ganze geschälte Tomaten der Sorte San Marzano DOP, San Marzano Tomatensaft Verkehrsbezeichnung:Geschälte San Marzano Tomaten Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 96,00kJ/23,00kcal Fett: 0,50gr davon gesättigte Fettsäuren: 0,20gr Kohlenhydrate: 3,00gr davon Zucker: 2,00gr Eiweiß: 1,20gr Salz: 0,10gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Italianavera s.r.l. Via Siniscalchi, 62 84014 Nocera Inferiore (SA) Italien Produzent: Italianavera Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 - 3 Tagen verbrauchen.

Inhalt: 3.12 kg (9,58 €* / 1 kg)

29,90 €* 34,80 €*

19.68 %

Italianavera

24er Vorteilspack: San Marzano Tomaten POMODORO SAN MARZANO DOP, 24x400gr

Tauchen Sie ein in die Welt der authentisch italienischen Küche mit den ''Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino DOP'' von Italianavera. Die bemerkenswerte Tomatensorte stammt aus den fruchtbaren Vulkanböden des Sarno-Tals am Fuße des Vesuvs in Kampanien und verkörpert die Essenz von Qualität und Geschmack. Die Tomaten tragen das geschützte Herkunftszeichen DOP, dass ihre Echtheit und Herkunft garantiert. Die von Hand geernteten Pomodoro San Marzano DOP sind ein kulinarisches Meisterwerk. Mit ihrem angenehm festen Fruchtfleisch, einem intensiven und vollmundigen Aroma verleihen sie Ihren Gerichten eine einzigartige Note. Die Tomaten werden bei der Ernte sorgfältig von Hand gepflückt und unmittelbar danach in ihrem eigen Saft konserviert. Dadurch behalten Sie auch nach der Konservierung ihr außergewöhnliches Aroma über lange Zeit hinweg. Perfekt geeignet für die Zubereitung von Saucen, Suppen und anderen gastronomischen Kreationen, werden die Pomodoro San Marzano DOP von Italianavera Ihre Kochkünste auf ein neues Niveau heben. Genießen Sie die hochwertigen San Marzano Tomaten von Italianavera mit unserem praktischen 12er Vorteilspaket, ideal für alle Liebhaber der italienischen Küche! Serviervorschläge: Die Tomaten eignen sich ideal für Pastagerichte, Pizza, Suppen und viele weiter Gerichte aus der italienischen Küche. Inhalt: 24 Dosen a 400gr Füllmenge: 400gr je Dose Abtropfgewicht: 260gr je Dose Zutaten: ganze geschälte Tomaten der Sorte San Marzano DOP, San Marzano Tomatensaft Verkehrsbezeichnung:Geschälte San Marzano Tomaten Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 96,00kJ/23,00kcal Fett: 0,50gr davon gesättigte Fettsäuren: 0,20gr Kohlenhydrate: 3,00gr davon Zucker: 2,00gr Eiweiß: 1,20gr Salz: 0,10gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Italianavera s.r.l. Via Siniscalchi, 62 84014 Nocera Inferiore (SA) Italien Produzent: Italianavera Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 - 3 Tagen verbrauchen.

Inhalt: 6.24 kg (8,96 €* / 1 kg)

55,90 €* 69,60 €*

16.67 %

TOPSELLER

Frantoi Cutrera

6er Vorteilspack: Natives Olivenöl extra PRIMO DOUBLE DOP BIO, 6x500ml

Sie sparen 19,90€ mit unserem 6er Vorteilspack! Das reinsortige native Olivenöl extra Primo Double BIO DOP von Frantoi Cutrera, stammt aus Sizilien von der autochthonen Sorte Tonda Iblea. Das Cutrera Primo Double trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung Monti Iblei DOP, da die verarbeiteten Tonda Iblea Oliven ausschließlich aus der festgelegten geographischen Region stammen und das native Olivenöl extra eine außergewöhnlich hohe Qualität aufweist. Zudem ist dieses Olivenöl bio-zertifiziert. Das native Olivenöl extra hat an zahlreichen Internationalen Wettbewerben teilgenommen und eine Vielzahl von Auszeichnungen gewonnen. Duftet intensiv nach frisch geschnittenem Gras, Kräutern, Mandeln und Artischocken. Der Geschmack ist mittelfruchtig, mit einer leicht nussigen und scharfen Note. Ein reinsortiges natives Olivenöl extra aus der Premiumklasse, für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Bei uns in der 500ml Glasflasche erhältlich. Olivensorten:100% Tonda Iblea Serviervorschläge:Passt hervorragend zu Bruschetta, Rindercarpaccio, Insalata Caprese sowie zu gegrilltem Fleisch und Fisch. Zutaten: 100% Natives Olivenöl extra Verkehrsbezeichnung: Natives Olivenöl extra Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 3389kJ/824kcal Fett: 91,60gr davon gesättigte Fettsäuren: 14,00gr Kohlenhydrate: 0,00gr davon Zucker: 0,00gr Ballaststoffe: 0,00gr Eiweiß: 0,00gr Salz: 0,00gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Frantoi Cutrera di Cutrera Giovanni & C. snc C.da Piano dell'Acqua, 71 97012 Chiaramonte Gulfi (RG) Italien Produzent: Frantoi Cutrera Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. Lagertemperatur 15°C-20°C.

Inhalt: 3 Liter (33,17 €* / 1 Liter)

99,50 €* 119,40 €*

TOPSELLER

Acetaia Malpighi

Aceto Balsamico Di Modena IGP - ARGENTO, 250ml

Der Aceto Balsamico Di Modena IGP Argento von Acetaia Malpighi zeichnet sich durch seine achtjährige Reifung aus. Er wird aus Traubenmost, der aus den Trauben von Modenas Weinbergen stammt, sowie selbst produziertem Weinessig hergestellt. Sein unwiderstehlicher Geschmack entfaltet sich während der Reifezeit in Eichenholzfässern. Dieses hundertprozentige Naturprodukt ist frei von Karamell, Farbstoffen und Zusatzstoffen. Acetaia Malpighi ist eine renommierte Balsamico-Manufaktur in Modena, Italien. "IGP" steht für "Indicazione Geografica Protetta", was auf Deutsch "geschützte geografische Angabe" bedeutet. Das Label gibt her, dass der Balsamico-Essig in der Region Modena nach bestimmter Rezeptur und Qualität Standards hergestellt wurde. Acetaia Malpighi ist bekannt für die Produktion hochwertiger Balsamico-Essige. Ihr Balsamico-Essig wird in verschiedenen Alterungsstufen angeboten, vom jungen Balsamico bis zu Jahrzehnten gereiften Sorten. Die verschiedenen Alterungsstufen können unterschiedliche Geschmacksprofile und Verwendungszwecke haben. Bei uns in der 250ml Glasflasche mit ansprechendem Karton erhältlich. Serviervorschläge: Sein optimaler Genuss entfaltet sich auf Salaten, Omeletts, Büffelmozzarella sowie Tomatencaprese. Für ein besonders köstliches Erlebnis empfiehlt es sich, einige Tropfen dieses wunderbaren Balsamicos über ein klassisches Carpaccio zu träufeln. Zutaten: 70% gekochter Traubenmost, 30% Weinessig Allergene: Enthält Sulfite Verkehrsbezeichnung: Balsamico-Essig Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 1364kj/321kcal Fett: <0,10gr davon gesättigte Fettsäuren: <0,01gr Kohlenhydrate: 79,40gr davon Zucker: 72,80gr Eiweiß: 0,84gr Salz: 0,06gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Acetaia Malpighi s.r.l. Via Emilia Est 1525 41122 Modena (MO) Italien Produzent: Acetaia Malpighi Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. An einem trockenen Ort aufbewahren.

Inhalt: 0.25 Liter (47,60 €* / 1 Liter)

11,90 €*

TOPSELLER

Acetaia Malpighi

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP - AFFINATO (12 Jahre), 100ml

Der exkluisve Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Affinato aus dem Hause Acetaia Malpighi, ist eine wahre Delikatesse, die aus Modena in Italien stammt. Die Balsamico-Spezialität verkörpert die Essenz traditioneller Herstellungsverfahren und besticht durch eine bemerkenswerte Reifezeit sowie einen unvergleichlichen Geschmack. Die Herstellung des Balsamico Tradizionale di Modena DOP beginnt mit einer sorgfältigen Auswahl von handgepflückten Trauben, die aus den wunderschönen Weinbergen Modenas stammen. Nachdem die Trauben stundenlang schonend gekocht wurden, wird der eingekochte Traubenmost behutsam in große Holzfässer umgefüllt. Hier beginnt der bemerkenswerte Reifungsprozess, bei dem der Most über mehrere Jahre in verschiedenen hochwertigen Holzfässern ruht. Die Fässer bestehen unteranderem aus Eiche, Kastanie oder Kirsche. Sie verleihen dem Balsamico seinen einzigartigen Charakter und seine Geschmackskomplexität. Die Reifezeit für den Premium Balsamico muss mindestens 12 Jahre betragen, was ihm die unvergleichliche Tiefe seiner Aromen und seine ausdrucksstarke dunkle Färbung verleiht. Während des Reifungsprozesses entwickelt der Balsamico eine faszinierende Vielfalt an Aromen, von fruchtig-süßlich bis hin zu subtilen Nuancen des Holzfasses. Die lange Reifung führt zudem zu einer natürlichen Verdickung des Produkts, was seine Vielseitigkeit in der Küche noch weiter erhöht. Der Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Affinato von Acetaia Malpighi ist eine unverzichtbare Zutat für anspruchsvolle Gaumen. Er veredelt Salate, Käse, Fleischgerichte sowie Desserts auf einzigartige Weise. Sein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure verleiht jedem Gericht eine bemerkenswerte Geschmackstiefe und lässt die Aromen harmonisch miteinander verschmelzen. Der Zusatz ''DOP'' auf der Verpackung steht für ''Denominazione di Origine Protetta'', was auf Deutsch so viel wie ''geschützte Ursprungsbezeichnung'' bedeutet. Diese Bezeichnung gewährleistet die Authentizität und Herkunft des Produkts aus der Region Modena. Mit seiner historischen Bedeutung und den traditionellen Herstellungspraktiken ist der Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Affinato nicht nur ein Produkt, sondern ein wahres Kunstwerk der italienischen Gastronomie, dass die reiche Kultur Modenas widerspiegelt und die Geschmackssinne verzaubert. Bei uns in der 100ml Glasflasche mit ansprechendem Karton und Ausgießer erhältlich. Serviervorschläge: Hervorragend zu Büffelmozzarella, Hartkäse, Früchten, Eis, Salten, Fleisch- und Fischgerichten sowie zu gegrilltem Gemüse. Als Digestif pur nach dem Essen. Zutaten: 100% eingekochter Traubenmost aus Lambrusco & Trebbiano Modenese Trauben Allergene: Kann Sulfite enthalten Verkehrsbezeichnung: Traditioneller Balsamico-Essig Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 1407kJ/331kcal Fett: 0,10gr davon gesättigte Fettsäuren: 0,01gr Kohlenhydrate: 76,20gr davon Zucker: 76,20gr Eiweiß: 0,00gr Salz: 0,08gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Acetaia Malpighi s.r.l. Via Emilia Est 1525 41122 Modena (MO) Italien Produzent: Acetaia Malpighi Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. An einem trockenen Ort aufbewahren.

Inhalt: 0.1 Liter (549,00 €* / 1 Liter)

54,90 €*

Acetaia Malpighi

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP - ERMES MALPIGHI (35 Jahre), 100ml

Der exklusive Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Ermes Malpighi aus dem Hause Acetaia Malpighi, ist eine wahre Delikatesse, die aus Modena in Italien stammt. Die Balsamico-Spezialität verkörpert die Essenz traditioneller Herstellungsverfahren und besticht durch eine bemerkenswerte Reifezeit sowie einen unvergleichlichen Geschmack. Der Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Ermes Malpighi ist eine limitierte Abfüllung, die dem Meister des Essighandwerks Ermes Malpighi gewidmet ist. Jede Flasche wurde von ihm persönlich signiert. Sein Name steht für den einzigartigen Geschmack und die Ausgewogenheit dieses besonderen Produkts. Die Herstellung dieses Balsamico Tradizionale di Modena DOP beginnt mit einer sorgfältigen Auswahl von handgepflückten Trauben, die aus den wunderschönen Weinbergen Modenas stammen. Nachdem die Trauben stundenlang schonend gekocht wurden wird der eingekochte Traubenmost behutsam in große Holzfässer umgefüllt. Hier beginnt der bemerkenswerte Reifungsprozess, bei dem der Most über mehrere Jahre in verschiedenen hochwertigen Holzfässern ruht. Die Fässer bestehen unteranderem aus Eiche, Kastanie oder Kirsche. Sie verleihen dem Balsamico seinen einzigartigen Charakter und seine Geschmackskomplexität. Die Reifezeit für den Premium Balsamico muss mindestens 35 Jahre betragen, was ihm die unvergleichliche Tiefe seiner Aromen und seine ausdrucksstarke dunkle Färbung verleiht. Während des Reifungsprozesses entwickelt der Balsamico eine faszinierende Vielfalt an Aromen, von fruchtig-süßlich bis hin zu subtilen Nuancen des Holzfasses. Die lange Reifezeit führt zudem zu einer natürlichen Verdickung des Produkts, was seine Vielseitigkeit in der Küche noch weiter erhöht. Der Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Ermes Malpighi von Acetaia Malpighi ist eine unverzichtbare Zutat für anspruchsvolle Gaumen. Er veredelt Salate, Käse, Fleisch- und Fischgerichte sowie Desserts auf eine einzigartige Weise. Sein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure verleiht jedem Gericht eine bemerkenswerte Geschmackstiefe und lässt die Aromen harmonisch miteinander verschmelzen. Der Zusatz ''DOP'' auf der Verpackung steht für ''Denominazione di Origine Protetta'', was auf Deutsch so viel wie ''geschützte Ursprungsbezeichnung'' bedeutet. Diese Bezeichnung gewährleistet die Authentizität und die Herkunft des Produkts aus der Region Modena. Mit seiner historischen Bedeutung und den traditionellen Herstellungspraktiken ist der Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Ermes Malpighi nicht nur ein Produkt, sondern ein wahres Kunstwerk der italienischen Gastronomie, dass die reiche Kultur Modenas widerspiegelt und die Geschmackssinne verzaubert. Bei uns in der von Ermes Malpighi persönlich signierten und limitierten 100ml Glasflasche mit ansprechendem Karton und praktischem Ausgießer erhältlich. Serviervorschläge: Hervorragend zu Büffelmozarella, Hartkäse, Früchten, Eiscreme, Salten, Fleisch- und Fischgerichten sowie zu gegrilltem Gemüse oder als Digestif pur nach dem Essen. Zutaten: 100% eingekochter Traubenmost aus Lambrusco & Trebbiano Modenese Trauben Allergene: Kann Sulfite enthalten Verkehrsbezeichnung: Traditioneller Balsamico-Essig Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 1310,47kj/313kcal Fett: <0,10gr davon gesättigte Fettsäuren: <0,01gr Kohlenhydrate: 78,30gr davon Zucker: 73,80gr Eiweiß: 0,33gr Salz: 0,03gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Acetaia Malpighi s.r.l. Via Emilia Est 1525 41122 Modena (MO) Italien Produzent: Acetaia Malpighi Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. An einem trockenen Ort aufbewahren.

Inhalt: 0.1 Liter (1.499,00 €* / 1 Liter)

149,90 €*

Acetaia Malpighi

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP - EXTRA VECCHIO (25 Jahre), 100ml

Der exkluisve Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio aus dem Hause Acetaia Malpighi, ist eine wahre Delikatesse, die aus Modena in Italien stammt. Die Balsamico-Spezialität verkörpert die Essenz traditioneller Herstellungsverfahren und besticht durch eine bemerkenswerte Reifezeit sowie einen unvergleichlichen Geschmack. Die Herstellung dieses Balsamico Tradizionale di Modena DOP beginnt mit einer sorgfältigen Auswahl von handgepflückten Trauben, die aus den wunderschönen Weinbergen Modenas stammen. Nachdem die Trauben stundenlang schonend gekocht wurden wird der eingekochte Traubenmost behutsam in große Holzfässer umgefüllt. Hier beginnt der bemerkenswerte Reifungsprozess, bei dem der Most über mehrere Jahre in verschiedenen hochwertigem Holzfässern ruht. Die Fässer bestehen unteranderem aus Eiche, Kastanie oder Kirsche. Sie verleihen dem Balsamico seinen einzigartigen Charakter und seine Geschmackskomplexität. Die Reifezeit für den Premium Balsamico muss mindestens 25 Jahre betragen, was ihm die unvergleichliche Tiefe seiner Aromen und seine ausdrucksstarke dunkle Färbung verleiht. Während des Reifungsprozesses entwickelt der Balsamico eine faszinierende Vielfalt an Aromen, von fruchtig-süßlich bis hin zu subtilen Nuancen des Holzfasses. Die lange Reifung führt zudem zu einer natürlichen Verdickung des Produkts, was seine Vielseitigkeit in der Küche noch weiter erhöht. Der Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio von Acetaia Malpighi ist eine unverzichtbare Zutat für anspruchsvolle Gaumen. Er veredelt Salate, Käse, Fleischgerichte sowie Desserts auf eine einzigartige Weise. Sein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure verleiht jedem Gericht eine bemerkenswerte Geschmackstiefe und lässt die Aromen harmonisch miteinander verschmelzen. Der Zusatz ''DOP'' auf der Verpackung steht für ''Denominazione di Origine Protetta'', was auf Deutsch so viel wie ''geschützte Ursprungsbezeichnung'' bedeutet. Diese Bezeichnung gewährleistet die Authentizität und Herkunft des Produkts aus der Region Modena. Mit seiner historischen Bedeutung und den traditionellen Herstellungspraktiken ist der Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio nicht nur ein Produkt, sondern ein wahres Kunstwerk der italienischen Gastronomie, dass die reiche Kultur Modenas widerspiegelt und die Geschmackssinne verzaubert. Bei uns in der 100ml Glasflasche mit ansprechendem Karton und Ausgießer erhältlich. Serviervorschläge: Hervorragend zu Büffelmozarella, Hartkäse, Früchten, Eis, Salten, Fleisch- und Fischgerichten sowie zu gegrilltem Gemüse. Als Digestif pur nach dem Essen. Zutaten: 100% eingekochter Traubenmost aus Lambrusco & Trebbiano Modenese Trauben Allergene: Kann Sulfite enthalten Verkehrsbezeichnung: Traditioneller Balsamico-Essig Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 1417kJ/333kcal Fett: 0,10gr davon gesättigte Fettsäuren: 0,01gr Kohlenhydrate: 76,20gr davon Zucker: 76,20gr Eiweiß: 0,00gr Salz: 0,08gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Acetaia Malpighi s.r.l. Via Emilia Est 1525 41122 Modena (MO) Italien Produzent: Acetaia Malpighi Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. An einem trockenen Ort aufbewahren.

Inhalt: 0.1 Liter (1.099,00 €* / 1 Liter)

109,90 €*

Acetaia Malpighi

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP - SECOLARE (100 Jahre), 100ml

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Secolare – Eine Reise durch Zeit und Geschmack Willkommen in der exquisiten Welt des Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Secolare von Acetaia Malpighi. Dieser außergewöhnliche Balsamico ist nicht nur ein Produkt, sondern ein wertvolles Erbe, dass über Generationen hinweg gepflegt und verfeinert wurde. Die Herstellung: Dieser Balsamico ist das Ergebnis einer mindestens 100-jährigen Reifung in erlesenen Holzfässern. Sorgfältig ausgewählte Trebbiano-Modenese Trauben werden sanft gepresst, und der daraus gewonnene Most wird über offener Flamme konzentriert. Dann beginnt der eigentliche Zauber, wenn der konzentrierte Most in Fässer aus Eichen-, Kirsch-, Kastanien- und Maulbeerholz gegossen wird. Hier entfaltet sich sein Aroma im Laufe der Zeit, während Verdunstung und Konzentration seine einzigartige Textur und tiefdunkle Farbe prägen. Das Geschmackserlebnis: Mit einer harmonischen Balance zwischen Süße und Säure sowie einer faszinierenden Mischung aus fruchtigen und holzigen Nuancen bietet der Secolare einen Geschmack, der die Sinne verführt. Jeder Tropfen erzählt die Geschichte der Jahrzehnte, in denen er gereift ist, jede Note ist ein Beweis für die Expertise der Balsamico Herstellung. Vielfältige Verwendung: Der Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Secolare ist nicht nur ein Balsamicoessig – es ist eine kulinarische Reise auf die Sie sich begeben werden. Ein Hauch dieses Balsamicos verwandelt Salate, Käseplatten sowie Desserts in wahre kulinarische Meisterwerke. Ein Erbe der Tradition: In jeder Flasche dieses Balsamicos steckt mehr als nur Essig – es ist eine Huldigung an die Tradition und die Kunstfertigkeit. Jeder Tropfen ist eine Verbindung zu den Wurzeln Italiens und ein Tribut an die Leidenschaft für Qualität. Willkommen in der Zeitreise des Geschmacks. Entdecken Sie den Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Secolare von Acetaia Malpighi hier bei Feinkost Koch und lassen Sie sich von seiner Geschichte und seinen Aromen verzaubern. Ein wahres Geschenk für Feinschmecker, eine Hommage an die Zeit und ein Genuss für die Sinne – erleben Sie den Secolare in all seiner Pracht. Der Zusatz ''DOP'' auf der Verpackung steht für ''Denominazione di Origine Protetta'', was auf Deutsch so viel wie ''geschützte Ursprungsbezeichnung'' bedeutet. Diese Bezeichnung gewährleistet die Authentizität und Herkunft des Produkts aus der Region Modena. Bei uns in der 100ml Glasflasche mit edler Holzbox und Ausgießer erhältlich. Serviervorschläge: Hervorragend zu Blauschimmelkäse, Parmigiano Reggiano, frischen Erdbeeren, Panna Cotta, Seeteufel- oder Rindercarpaccio, Risotto Gerichte oder pur als Digestif nach dem Essen. Zutaten: 100% eingekochter Traubenmost aus Lambrusco & Trebbiano Modenese Trauben Allergene: Kann Sulfite enthalten Verkehrsbezeichnung: Traditioneller Balsamico-Essig Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 1310,47kj/313kcal Fett: <0,10gr davon gesättigte Fettsäuren: <0,01gr Kohlenhydrate: 78,30gr davon Zucker: 73,80gr Eiweiß: 0,33gr Salz: 0,03gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Acetaia Malpighi s.r.l. Via Emilia Est 1525 41122 Modena (MO) Italien Produzent: Acetaia Malpighi Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. An einem trockenen Ort aufbewahren.

Inhalt: 0.1 Liter (6.909,00 €* / 1 Liter)

690,90 €*

Miel Augier & Fiels

Akazienhonig aus Frankreich MIEL D'ACACIA, 250gr

Entdecken Sie die unvergleichliche Eleganz des französischen Akazienhonigs von Augier & Fils. Der delikate Akazienhonig wird von erfahrenen Imkern mit Leidenschaft und Fachkenntnis in den malerischen Landschaften Frankreichs geerntet. Dieser honigsüße Schatz wird von glücklichen Bienen inmitten von duftenden Akazienblüten gesammelt, was ihm ein einzigartiges und zartes Aroma verleiht. Die harmonische Verbindung von milden und blumigen Noten macht den Akazienhonig von Augier & Fils zu einer unverzichtbaren Zutat für Gourmets und Feinschmecker. Veredeln Sie Ihre Gerichte mit einem Hauch von Luxus, indem Sie unseren Akazienhonig als Geheimzutat verwenden. Seine feine Konsistenz macht ihn ideal zum Süßen von Tee, zur Verfeinerung von Salatdressings oder als exquisites Topping für frische Früchte. Mit Augier & Fils und Feinkost Koch können Sie das authentische Geschmackserlebnis Frankreichs direkt zu Hause genießen. Bei uns im 250gr Glas erhältlich. Serviervorschläge: Joghurt mit frischen Beeren und Akazienhonig. Zutaten: Akazienhonig aus Frankreich Allergene: - Verkehrsbezeichnung: Akazienhonig Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 1394kJ/333kcal Fett: <0,10gr davon gesättigte Fettsäuren: <0,10gr Kohlenhydrate: 81,00gr davon Zucker: 81,00gr Eiweiß: 0,40gr Salz: <0,10gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Augier & Fils 130 rue des Ormeaux 84110 Vaison La Romaine Frankreich Produzent: Augier & Fils Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. An einem trockenen Ort aufbewahren.

Inhalt: 0.25 kg (43,60 €* / 1 kg)

10,90 €*

Apicoltura Brezzo

Akazienhonig MIELE ITALIANO DI ACACIA, 500gr

Willkommen zu einer kulinarischen Reise durch die duftenden Akazienwälder des Roero-Gebietes im bezaubernden Piemont! Unser erlesener Akazienhonig stammt von Apicoltura Brezzo und fängt die subtile Eleganz der norditalienischen Landschaft in jedem Löffel Honig ein. Sorgsam von erfahrenen Imkern geerntet, bietet der Miele di Acacia einen delikaten Geschmack und eine seidige Textur, die Ihre Sinne verwöhnen wird. Von frisch gebackenen Köstlichkeiten bis hin zu herzhaften Gerichten verleiht der Honig eine natürliche Süße, die Ihre Kreationen auf ein neues Niveau hebt. Entdecken Sie bei Feinkost Koch die verlockende Verbindung zwischen Natur und Genuss mit dem Miele di Acacia von Apicoltura Brezzo. Bei uns im 500gr Glas erhältlich. Serviervorschläge: Eignet sich hervorragend um Tee, Milch oder andere Getränke zu süßen. Im Salatdressing und beim Backen sorgt er ebenfalls für eine leckere süßliche Note. Zutaten: Akazienhonig Allergene: - Verkehrsbezeichnung: Akazienhonig Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 1420kJ/334kcal Fett: 0,00gr davon gesättigte Fettsäuren: 0,00gr Kohlenhydrate: 83,50gr davon Zucker: 67,00gr Eiweiß: 0,50gr Salz: 0,01gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Apicoltura Brezzo (S.R.L.) Frazione Tre Rivi 87 Monteu Roero (Cn), 12040 Italien Produzent: Apicoltura Brezzo Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. An einem trockenen Ort aufbewahren.

Inhalt: 0.5 kg (29,80 €* / 1 kg)

14,90 €*

Apicoltura Brezzo

Akazienhonig mit Trüffel verfeinert MIELE DI ACACIA AL TARTUFO, 100gr

Erleben Sie den einzigartigen Geschmack Italiens mit dem exquisiten MIELE DI ACACIA AL TARTUFO von Apicoltura Brezzo, direkt aus der malerischen Region Roero, südlich von Turin. Diese kulinarische Köstlichkeit verbindet die zarte Süße des Akazienhonigs mit dem intensiven, erdigen Aroma feinster Trüffel und schafft ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Der mit Trüffel verfeinerte Akazienhonig ist vielseitig einsetzbar und verleiht vielen Gerichten eine besondere Note. Entdecken Sie bei Feinkost Koch die verlockende Verbindung zwischen Natur und Genuss mit dem MIELE DI ACACIA AL TARTUFO von Apicoltura Brezzo. Bei uns im 100gr Glas erhältlich. Serviervorschläge: Genießen Sie den Honig als perfekten Abschluss jeder Mahlzeit, zu einer Auswahl feiner Käsesorten. Oder genießen Sie Ihn auf frischem Brot sowie zum Verfeinern von Salaten, Dressings und vielen Gourmet-Gerichten. Zutaten: Akazienhonig 99.7%, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 0.2%, Trüffelaroma 0.1% Allergene: - Verkehrsbezeichnung: Akazienhonig mit Trüffelaroma Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 1373kJ/324kcal Fett: 0,00gr davon gesättigte Fettsäuren: 0,00gr Kohlenhydrate: 80,00gr davon Zucker: 80,00gr Eiweiß: 0,50gr Salz: 0,03gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Apicoltura Brezzo (S.R.L.) Frazione Tre Rivi 87 Monteu Roero (Cn), 12040 Italien Produzent: Apicoltura Brezzo Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. An einem trockenen Ort aufbewahren.

Inhalt: 0.1 kg (99,00 €* / 1 kg)

9,90 €*

Monte Zovo

AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA 2016

Abnahme: 1 Flasche

Der Amarone Della Valpolicella Riserva 2016 von Monte Zovo ist ein majestätischer Rotwein, der die Tradition und das Erbe der Valpolicella-Region in Venetien verkörpert. Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben und einer aufwendigen Herstellung, die ihm seine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität verleiht. Im Glas präsentiert sich der Amarone in einem tiefen, fast undurchdringlichen Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen, die bereits auf seine Intensität hinweisen. Das Bouquet ist opulent und vielschichtig, mit Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, Schokolade und Gewürzen, die harmonisch von Noten getrockneter Früchte, Nüsse und einem Hauch von Vanille begleitet werden. Diese Komplexität zeugt von der langen Reifezeit in Fässern und der hohen Qualität der verwendeten Trauben. Am Gaumen entfaltet der Amarone Della Valpolicella Riserva 2016 eine beeindruckende Fülle und Struktur. Die Tannine sind samtig und gut integriert, während die Säure eine angenehme Frische bewahrt, die den Wein lebendig und zugänglich macht. Der Abgang ist lang und verführerisch, mit anhaltenden fruchtigen und würzigen Noten, die zum Genuss einladen. Der Amarone Della Valpolicella Riserva 2016 ist eine exquisite Wahl für Liebhaber komplexer und kräftiger Rotweine, die die Tradition und Handwerkskunst der venezianischen Weinregion zu schätzen wissen. Serviervorschläge: Dieser exquisite Rotwein passt hervorragend zu reichhaltigen Gerichten wie Wild, geschmortem Fleisch, reifem Käse und herzhaften Pasta. Er eignet sich auch hervorragend für besondere Anlässe oder zum Genießen an einem entspannten Abend. Weinart: Rotwein Rebsorten: Corvina 70%, Corvinone 20%, Rondinella 10% Geschmacksrichtung: Trocken Empfohlene Trinktemperatur: 16°C-18°C Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre Farbe: Tiefes Rubinrot Geruch: Reife Kirschen, Pflaumen, Schokolade, Gewürze, getrocknete Früchte Geschmack: Füllig, samtig, komplex Inhalt: 0.75l Herkunftsland: Italien Region: Venetien Klassifizierung: DOCG Auszeichnungen: - Barrique: 24 Monate in Eichenfässern gereift Verschluss: Kork BIO: - Alkoholgehalt: 16.00 % Allergene: enthält Sulfite Hersteller: AZ. AGR. Monte Zovo Località Zovo 23/A 37013 Caprino Veronese (VR) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (73,20 €* / 1 Liter)

54,90 €*

5 %

Monte Zovo

AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA 2016 - im 6er Pack

Abnahme: 6 Flaschen

Inhalt: 4.5 Liter (69,54 €* / 1 Liter)

Varianten ab 54,90 €*

312,93 €* 329,40 €*

TOPSELLER

Cantine San Marzano

ANNIVERSARIO 62 PRIMITIVO DI MANDURIA RISERVA DOP 2018

Abnahme: 1 Flasche

Der Cantine San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva wurde zu Ehren des Gründungsjahres der Cantine di San Marzano kreiert und ist ein mehrfach prämiertes Highlight der Kellerei aus Apulien. In einem tiefdunklem Rubinrot läuft der facettenreiche Rotwein ins Glas. Das Bukett betört mit fruchtigen Aromen von Kirschen, Pflaumen, Himbeeren und Brombeeren, unterstützt durch feinwürzige Noten von schwarzem Pfeffer und Tabak. Zudem sind leichte Nuancen von Schokolade zu erahnen. Im Mund angekommen präsentiert sich der Cantine San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva extrem aromatisch, fruchtig und ungemein süß. Durch seinen weichen Charakter und die feinen Tannine schafft der Rotwein eine einzigartige Harmonie am Gaumen. Serviervorschläge: Insbesondere zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse ist dieser spezielle Primitivo ein wahrer Genuss. Weinart: Rotwein Rebsorte: Primitivo Geschmacksrichtung: Trocken Empfohlene Trinktemperatur: 16°C-20°C Lagerfähigkeit: 10 bis 12 Jahre Farbe: Dunkles Rubinrot Geruch: Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Brombeeren, schwarzer Pfeffer, Tabak, Schokolade Geschmack: Aromatisch, fruchtig, mild, weich, süß, feine Tannine Inhalt: 0.75l Herkunftsland: Italien Region: Apulien Klassifizierung: DOP Auszeichnungen: Ja Barrique: Ja Verschluss: Kork BIO: - Alkoholgehalt: 14.50 % Allergene: enthält Sulfite Hersteller: Cantine San MarzanoVia Regina Margherita 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)

22,90 €*

5 %

TOPSELLER

Cantine San Marzano

ANNIVERSARIO 62 PRIMITIVO DI MANDURIA RISERVA DOP 2018 - im 6er Pack

Abnahme: 6 Flaschen

Inhalt: 4.5 Liter (29,01 €* / 1 Liter)

Varianten ab 22,90 €*

130,53 €* 137,40 €*

TOPSELLER

Frantoi Cutrera

Antipasti mit Auberginen, Oliven und Kapern CAPONATA DI MELANZANE, 190gr

CAPONATA DI MELANZANE von Frantoi Cutrera ist eine typische sizilianische Antipasti mit Auberginen, Oliven und Kapern. Diese Delikatesse, geprägt von der vielfältigen multikulturellen Küche Siziliens, zeugt von höchster Qualität und traditionellem Handwerk. Die Auswahl der Zutaten spielt eine entscheidende Rolle, wobei die nährstoffreichen Erden rund um den Ätna die besten Gemüsesorten hervorbringen. Nach bewährtem Familienrezept werden die Zutaten bei nicht zu hoher Temperatur schonend gegart, um die natürlichen Aromen zu bewahren. Frantoi Cutrera, bekannt für ihr erstklassiges Olivenöl, setzt auch hier auf höchste Qualität. Das eigene Olivenöl, Kräuter und Gewürze werden sorgfältig kombiniert, um eine perfekte Harmonie der Geschmacksnoten zu gewährleisten. Die Caponata di melanzane entfaltet ihre kulinarische Vielseitigkeit kalt oder lauwarm serviert. Ob als verlockender Aperitif mit geröstetem Brot, exquisiter Begleiter zu Käse und Salami oder als perfekte Gemüsebeilage zu Gegrilltem – die Möglichkeiten sind zahlreich. Probieren Sie jetzt den authentischen Geschmack Siziliens mit Feinkost Koch und Frantoi Cutrera. Bei uns im 190gr Glas erhältlich. Serviervorschläge:zum Aperitif mit frisch geröstetem Brot, zu Käse und Salami oder als Gemüsebeilage zu gegrilltem Fleisch und Fisch. Zutaten:Sizilianische Auberginen (52%), Tomaten (26%), Möhren, Grüne Oliven, Kapern, SELLERIE, Zwiebeln, Rohrzucker, Weinessig (SULFITE), natives Olivenöl extra, Salz, Basilikum, Oregano Allergene:Enthält Sellerie und Sulfite. Kann Spuren von Pistazien, Mandeln, Milch und Fisch enthalten. Verkehrsbezeichnung:Sizilianische Gemüsezubereitung Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 462kJ/110kcal Fett: 9,00gr davon gesättigte Fettsäuren: 1,50gr Kohlenhydrate: 5,50gr davon Zucker: 5,30gr Eiweiß: 1,70gr Salz: 0,90gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Frantoi Cutrera di Cutrera Giovanni & C. snc C.da Piano dell'Acqua, 71 97012 Chiaramonte Gulfi (RG) Italien Produzent: Frantoi Cutrera Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. Lagertemperatur unter 18°C. Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen.

Inhalt: 0.19 kg (31,05 €* / 1 kg)

5,90 €*

Frantoi Cutrera

Aufstrich aus Artischockenherzen CREMA DI CUORI DI CARCIOFO VIOLETTO, 190gr

Die Artischockencreme besteht aus sizilianischen lila Artischockenherzen und wird mit aromatischen Kräutern und einem Hauch von Chili angereichert. Alle Zutaten werden bei niedriger Temperatur erhitzt, um die natürlichen Eigenschaften und Aromen zu erhalten. Probieren Sie jetzt die sündhaft leckere Crema di Cuori di Carciofo Violetto von Frantoi Cutrera. Bei uns im 190gr Glas erhältlich. Serviervorschläge:auf einer frisch gerösteten Scheibe Weißbrot als Vorspeise oder zum Aperitif genießen. Zutaten: Artischockenherzen, Frantoi Cutrera extra natives Olivenöl, Oregano, scharfer Chili, Petersilie, Essig, Salz. Säuerungsmittel: Zitronensäure. Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Allergene: Hergestellt in einer Einrichtung die Mandeln (Prunus dulcis), Pistazien (Pistacia vera), Sellerie sowie Milch- und Fischbasierte Produkte verarbeiten. Verkehrsbezeichnung:Aufstrich mit Artischocken Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 943kJ/229kcal Fett: 21,60gr davon gesättigte Fettsäuren: 3,30gr Kohlenhydrate: 3,40gr davon Zucker: 1,70gr Eiweiß: 2,20gr Salz: 1,20gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Frantoi Cutrera di Cutrera Giovanni & C. snc C.da Piano dell'Acqua, 71 97012 Chiaramonte Gulfi (RG) Italien Produzent: Frantoi Cutrera Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. Lagertemperatur unter 18°C. Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen.

Inhalt: 0.19 kg (36,32 €* / 1 kg)

6,90 €*

Frantoio di Sant'Agata D'Oneglia

Aufstrich aus Oliven TAPENADE ALLA LIGURE, 180gr

Die Tapenade alla Ligure von Frantoio Sant'Agata d'Oneglia ist eine ligurische Tapenade (Aufstrich) die aus feinsten Taggiasca Oliven, Kapern und Sardellen besteht. Bei uns im 180gr Glas erhältlich. Serviervorschläge: Auf einer Scheibe frisch geröstetem Weißbrot zum Aperitif oder als Vorspeise genießen. Zutaten: entsteinte Taggiasca-Oliven 50 %, natives Olivenöl extra 36 %, Kapern 10 %, Sardellen 4 %, Säureregulator: Zitronensäure. In Ausnahmefällen können einige Früchte den Stein oder einen Teil davon enthalten. Allergene: Fisch Verkehrsbezeichnung: Aufstrich mit Oliven, Sardellen und Kapern Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 2004kJ/479kcal Fett: 52,00gr davon gesättigte Fettsäuren: 8,70gr Kohlenhydrate: 1,00gr davon Zucker: 1,00gr Eiweiß: 2,00gr Salz: 2,40gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Frantoio Sant'Agata d'Oneglia Via Sant’Agata Angolo Strada dei Francesi 48 18100 Imperia (IM)Italien Produzent: Frantoio Sant'Agata d'Oneglia Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen.

Inhalt: 0.18 kg (43,89 €* / 1 kg)

7,90 €*

TOPSELLER

Frantoi Cutrera

Aufstrich BRUSCHETTA CLASSICA DI POMODORO BIO, 180gr

Bruschetta, der Klassiker unter den italienischen Vorspeisen. Frische Bio Tomatenstücke verfeinert mit Knoblauch, Basilikum und bestem nativen Olivenöl extra von Frantoi Cutrera, machen das Bruschetta classica di pomodoro BIO zu einem wahren Hochgenuss. Bei uns im 180gr Glas erhältlich. Serviervorschläge:Zum Aperitif oder als Vorspeise mit einer frisch gerösteten Scheibe Weißbrot genießen. Zutaten: 83% frische Tomaten (Bio), 12% natives Olivenöl extra, Basilikum, Knoblauch, Salz Allergene: Kann Spuren von Sellerie, Pistazien, Walnüssen, Cashewkernen, Mandeln, fisch- und milch-basierten Produkten enthalten. Verkehrsbezeichnung:Aufstrich mit Tomaten Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 639kJ/156kcal Fett: 15,10gr davon gesättigte Fettsäuren: 2,50gr Kohlenhydrate: 3,0gr davon Zucker: 3,00gr Eiweiß: 0,90gr Salz: 1,60gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Frantoi Cutrera di Cutrera Giovanni & C. snc C.da Piano dell'Acqua, 71 97012 Chiaramonte Gulfi (RG) Italien Produzent: Frantoi Cutrera Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. Lagertemperatur unter 18°C. Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen.

Inhalt: 0.18 kg (38,33 €* / 1 kg)

6,90 €*

Ursini

Aufstrich mit grünem Spargel ASPARAGI, 170gr

Das Pestato (italienisch für Aufstrich) besteht aus frischem grünen Spargel, Grana Padano DOP Käse und bestem nativen Olivenöl extra aus den Abruzzen. Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Bei uns im 170gr Glas erhältlich. Serviervorschläge: Zu einem Aperitif oder als Antipasto auf einer frisch gerösteten Scheibe Weißbrot servieren. Als Dip/Sauce zu saftig gegrilltem Hühnerbrustfilet genießen. Zutaten: Grüner Spargel 68%, natives Olivenöl extra 18%, Zwiebeln, Grana Padano DOP-Käse (Kuhmilch, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Eiern), Semmelbrösel aus Weizenmehl (enthält Gluten), Hefe, Salz, Petersilie, Basilikum, Weißweinessig (enthält Sulfite), Säuerungsmittel: Milchsäure, Knoblauch, Salz, weißer Pfeffer. Allergene: Milch, Ei, Sulfite, Weizen, Gluten Verkehrsbezeichnung: Aufstrich mit grünem Spargel Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 933kJ/224kcal Fett: 16,00gr davon gesättigte Fettsäuren: 1,70gr Kohlenhydrate: 16,00gr davon Zucker: 2,90gr Eiweiß: 4,40gr Salz: 0,50gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Ursini Via SP S. Maria La Nova, 12 66022 Fossacesia (CH) Italien Produzent: Ursini Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. Lagertemperatur unter 18°C. Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.

Inhalt: 0.17 kg (52,35 €* / 1 kg)

8,90 €*

Frantoi Cutrera

Aufstrich mit sizilianischen Kapern CREMA DI CAPPERI SICILIANI, 190gr

Die sizilianische Kaperncreme von Frantoi Cutrera, ist ein Produkt dass die kräftigen Aromen Siziliens voll und ganz in einem Glas vereint. Eine perfekte Verbindung zwischen bestem nativen Olivenöl extra und köstlichen Kapern. Zwei der meist genutzten Zutaten Siziliens. Ein Hochgenuss den Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen dürfen. Bei uns im 190gr Glas erhältlich. Serviervorschläge:Zum Aperitif auf einer frisch gerösteten Scheibe Weißbrot genießen. Zutaten: Kapern, Frantoi Cutrera natives Olivenöl extra, Oregano, Chili-Pfeffer. Säure: Zitronensäure Allergene: Keine. Hergestellt in einer Einrichtung, die Mandeln (Prunus dulcis), Pistazien (Pistacia vera), Sellerie sowie Milch- und Fischprodukte verarbeitet. Verkehrsbezeichnung:Aufstrich mit Kapern Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 949kJ/230kcal Fett: 25,00gr davon gesättigte Fettsäuren: 4,00gr Kohlenhydrate: 3,80gr davon Zucker: 0,40gr Eiweiß: 2,20gr Salz: 1,50gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Frantoi Cutrera di Cutrera Giovanni & C. snc C.da Piano dell'Acqua, 71 97012 Chiaramonte Gulfi (RG) Italien Produzent: Frantoi Cutrera Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. Lagertemperatur unter 18°C. Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen.

Inhalt: 0.18 kg (38,33 €* / 1 kg)

6,90 €*

in Kürze wieder verfügbar

TOPSELLER

Ursini

Aufstrich mit Tomaten und Oliven BRUSCHETTA, 170gr

Das köstliche Pestato (italienisch für Aufstrich) besteht aus sonnengereiften frischen Tomaten, aromatischem Basilikum und Oliven der Sorte Leccino aus den Abruzzen. Verfeinert wird der Aufstrich mit getrockneten Tomaten, Kapern, italienischen Kräuter und bestem nativen Olivenöl extra aus den Abruzzen. Bei uns im 170gr Glas erhältlich. Serviervorschläge: Zum Aperitif oder als Antipasto auf einer frisch gerösteten Scheibe Weißbrot genießen. Zutaten: Frische Tomaten 62%, natives Olivenöl extra 16%, getrocknete Tomaten (Tomaten, Salz), entsteinte schwarze Leccino-Oliven in Salzlake (Oliven, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Milchsäure, Zitronensäure) 4%, Basilikum, Kapern, Zwiebeln, Zucker, Petersilie, Knoblauch, Oregano. Kann Spuren von Lupinen enthalten. Verkehrsbezeichnung: Aufstrich mit Tomaten und Oliven Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 1323kJ/320kcal Fett: 30,00gr davon gesättigte Fettsäuren: 7,20gr Kohlenhydrate: 11,00gr davon Zucker: 1,70gr Eiweiß: 2,30gr Salz: 1,20gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Ursini Via SP S. Maria La Nova, 12 66022 Fossacesia (CH) Italien Produzent: Ursini Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. Lagertemperatur unter 18°C. Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.

Inhalt: 0.17 kg (40,59 €* / 1 kg)

6,90 €*

in Kürze wieder verfügbar

Ursini

Aufstrich mit Trüffeln und Pilzen TARTUFUNGHI, 170gr

Das köstliche Pestato (italienisch für Aufstrich) besteht aus edlen schwarzen Trüffeln, gemischten Pilzen und bestem nativen Olivenöl extra aus den Abruzzen. Ein Hochgenuss den sich auf keinen Fall entgehen lassen sollen. Bei uns im 170gr Glas erhältlich. Serviervorschläge: Zum Aperitif auf einer frisch gerösteten Scheibe Weißbrot genießen. Zutaten: Gemischte Pilze in unterschiedlichen Anteilen (Champignons, Moschuspilze, Pleurotus, Steinpilze, Pinaroli, Shiitake) 68%, natives Olivenöl extra 23%, schwarzer Trüffel 5%, Zwiebel, Knoblauch, Trüffelaroma, Säuerungsmittel: Milchsäure, Salz, weißer Pfeffer. Allergene: - Verkehrsbezeichnung:Aufstrich mit Trüffeln und Pilzen Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 1072kJ/258kcal Fett: 13,00gr davon gesättigte Fettsäuren: 2,20gr Kohlenhydrate: 18,00gr davon Zucker: 0,00gr Eiweiß: 2,80gr Salz: 0,32gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Ursini Via SP S. Maria La Nova, 12 66022 Fossacesia (CH) Italien Produzent: Ursini Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. Lagertemperatur unter 18°C. Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.

Inhalt: 0.17 kg (93,53 €* / 1 kg)

15,90 €*

in Kürze wieder verfügbar

Ursini

Aufstrich mit Zucchini und Safran ZUCCHINE E ZAFFERANO, 170gr

Das Pestato (italienisch für Aufstrich) wird garantiert den Geschmack von jedem Feinschmecker treffen. Die Hauptzutaten darunter sonnengereifte Zucchinis, Safran, Grana Padano DOP Käse und bestes natives Olivenöl extra aus den Abruzzen sind perfekt abgeschmeckt. Ein ausgefallenes Produkt, dass man zu jeder Gelegenheit genießen kann. Bei uns im 170gr Glas erhältlich. Serviervorschläge: Zum Aperitif oder als Antipasto auf einer frisch gerösteten Scheibe Weißbrot genießen. Zutaten: Zucchini 72%, natives Olivenöl extra 16%, Zwiebeln, Grana Padano DOP (Kuhmilch, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym aus Eier), Walnüsse, Pinienkerne, Salz, Säuerungsmittel: Milchsäure, Knoblauch, Safran 0,01 %. Allergene: Milch, Ei, Nüsse Verkehrsbezeichnung: Aufstrich mit Zucchini und Safran Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 1240kJ/298kcal Fett: 22,00gr davon gesättigte Fettsäuren: 1,10gr Kohlenhydrate: 23,00gr davon Zucker: 1,30gr Eiweiß: 3,50gr Salz: 1,00gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Ursini Via SP S. Maria La Nova, 12 66022 Fossacesia (CH) Italien Produzent: Ursini Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. Lagertemperatur unter 18°C. Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.

Inhalt: 0.17 kg (58,24 €* / 1 kg)

9,90 €*

Domaine Lafage

AUTHENTIQUE COTES DU ROUSSILLON AOP 2022

Abnahme: 1 Flasche

Der Authentique von Domaine Lafage ist ein charaktervoller Rotwein aus der malerischen Region Roussillon im Süden Frankreichs. Dieser Wein vereint die typischen Rebsorten der Region und zeigt die Vielfalt der verschiedenen Terroirs, was zu einem kraftvollen und gleichzeitig eleganten Wein führt, der die Essenz des Côtes du Roussillon perfekt widerspiegelt. Im Glas präsentiert sich der Authentique in einem tiefen Rubinrot. Das Bouquet entfaltet ein verführerisches Aromenspiel von dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer und einem Hauch von floralen Nuancen. Diese Aromen stammen aus der sorgfältigen Verarbeitung der Trauben, bei der ein Teil des Weins in einjährigen Fässern gereift wird, was zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht. Am Gaumen begeistert dieser Rotwein durch seine vollmundige Struktur und samtige Tannine. Die lebendige Frische und die harmonische Säure sorgen für einen eleganten, langanhaltenden Abgang. Der Authentique bringt die Seele des Roussillon in jedes Glas und ist die ideale Wahl für Weinliebhaber, die einen ausdrucksstarken und authentischen Rotwein suchen. Serviervorschläge: Der Authentique passt hervorragend zu herzhaften Gerichten wie geschmortem Fleisch, Wildgerichten, würzigen Eintöpfen und reifem Käse. Er eignet sich auch bestens für gesellige Abende und festliche Anlässe. Weinart: Rotwein Rebsorten: 60% Syrah, 30% Grenache, 10% Carignan Geschmacksrichtung: Trocken Empfohlene Trinktemperatur: 16°C-18°C Lagerfähigkeit: 3 bis 5 Jahre Farbe: Tiefes Rubinrot Geruch: Dunkle Früchte, Gewürze, florale Noten Geschmack: Vollmundig, harmonisch, elegant Inhalt: 0.75l Herkunftsland: Frankreich Region: Roussillon Klassifizierung: Côtes du Roussillon AOP Auszeichnungen: - Barrique: 20%, 12 Monate Verschluss: Kork BIO: - Alkoholgehalt: 14.50 % Allergene: enthält Sulfite Hersteller: Domaine Lafage Mas Miraflors 66000 Perpignan Frankreich

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

5 %

Domaine Lafage

AUTHENTIQUE COTES DU ROUSSILLON AOP 2022 - im 6er Pack

Abnahme: 6 Flaschen

Inhalt: 4.5 Liter (12,03 €* / 1 Liter)

Varianten ab 9,50 €*

54,15 €* 57,00 €*

Acetaia Malpighi

Balsamessig mit Apfel CONDIMENTO ALLA MELA, 100ml

Das Condimento alla mela von Acetaia Malpighi ist ein köstliches Apfel-Dressing, dass auf Basis des weißen Balsamico von Acetaia Malpighi hergestellt wird. Es entsteht aus den besten Trauben des Anwesens Acetaia Malpighi. Der hervorragende weiße Traubenmost, der einem langen Reifeprozess in kleinen Eschenholzfässern unterzogen wird, wird meisterhaft mit Apfelkonzentrat kombiniert, dass von erstklassigen italienischen Äpfeln stammt. Ein Produkt, dass durch einen intensiven, fruchtigen Geschmack und eine tiefe und leuchtende Farbe charakterisiert ist. Schon wenige Tropfen verleihen Ihren Gerichten eine perfekte Balance zwischen süß und sauer. Verwenden Sie es um Ihren kulinarischen Experimenten Geschmack zu verleihen. Acetaia Malpighi ist bekannt für die Produktion hochwertiger Balsamico-Essige. Die Spitzenprodukte werden in verschiedenen Alterungsstufen angeboten, vom jungen Balsamico bis zu Jahrzehnten gereiften Sorten. Die verschiedenen Alterungsstufen können unterschiedliche Geschmacksprofile und Verwendungszwecke haben. Das Condimento alla mela von Acetaia Malpighi ist bei uns in der 100ml Glasflasche erhältlich. Serviervorschläge: Passt hervorragend zu Obstsalaten, Käseplatten, leichtem Wildfleisch und süßen Nachspeisen wie Panna Cotta Zutaten: weißer Traubenmost, Apfelsaftkonzentrat Allergene: Enthält Sulfite Verkehrsbezeichnung: Balsamessig mit Apfelaroma Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 1241kj/292kcal Fett: <0,10gr davon gesättigte Fettsäuren: <0,01gr Kohlenhydrate: 72,70gr davon Zucker: 70,20gr Eiweiß: 0,33gr Salz: 0,01gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Acetaia Malpighi s.r.l. Via Emilia Est 1525 41122 Modena (MO) Italien Produzent: Acetaia Malpighi Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. An einem trockenen Ort aufbewahren.

Inhalt: 0.1 Liter (129,00 €* / 1 Liter)

12,90 €*

Acetaia Malpighi

Balsamessig mit Datteln CONDIMENTO AL DATTERO, 100ml

Das ''Condimento al Dattero'' von Acetaia Malpighi ist ein köstliches Dattel-Dressing, das auf Basis des weißen Balsamico von Acetaia Malpighi hergestellt wird. Es entsteht aus den erlesensten Trebbiano-Trauben des Anwesens Acetaia Malpighi. Der hervorragende weiße Traubenmost, der einem langen Reifeprozess in kleinen Eschenholzfässern unterzogen wird, verschmilzt meisterhaft mit einer Dattel-Essenz, die aus schmackhaften und süßen Datteln stammt. Verwenden Sie diesen exquisiten Balsamessig, um Ihren kulinarischen Experimenten eine einzigartige Geschmacksnote zu verleihen. Das ''Condimento al Dattero'' verbindet auf meisterhafte Weise die intensiven Aromen des weißen Balsamicos mit der süßen Nuance der Datteln und wird Ihre Gerichte zu einem wahren Geschmackserlebnis machen. Acetaia Malpighi ist bekannt für die Produktion hochwertiger Balsamico-Essige. Die Spitzenprodukte werden in verschiedenen Alterungsstufen angeboten, vom jungen Balsamico bis zu Jahrzehnten gereiften Sorten. Die verschiedenen Alterungsstufen können unterschiedliche Geschmacksprofile und Verwendungszwecke haben. Das Condimento al Dattero von Acetaia Malpighi ist bei uns in der 100ml Glasflasche erhältlich. Serviervorschläge: Passt hervorragend zu orientalisch angehauchten Reissalten, allen Arten von rohem, gekochtem und gegrilltem Gemüse, sowie zu süßen Nachspeisen wie Panna Cotta. Zutaten: weißer Traubenmost, Aufguss und Extrakt aus natürlichen Datteln Allergene: Enthält Sulfite Verkehrsbezeichnung: Balsamessig mit Dattelaroma Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 1201kJ/282kcal Fett: <0,10gr davon gesättigte Fettsäuren: <0,10gr Kohlenhydrate: 70,50gr davon Zucker: 68,30gr Eiweiß: 0,20gr Salz: 0,01gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Acetaia Malpighi s.r.l. Via Emilia Est 1525 41122 Modena (MO) Italien Produzent: Acetaia Malpighi Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. An einem trockenen Ort aufbewahren.

Inhalt: 0.1 Liter (129,00 €* / 1 Liter)

12,90 €*

Acetaia Malpighi

Balsamessig mit Feigen ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP E FICHI, 100ml

Der Aceto Balsamico Di Modena IGP e fichi von Acetaia Malpighi ist ein köstliches Feigen-Dressing, dass auf Basis des Aceto Balsamico di Modena IGP hergestellt wird. Dieser Balsamico entsteht aus erlesenen Trebbiano Modenese-Trauben, deren Most mindestens fünf Jahre lang in Eichenholzfässern reift, um ihm ein duftendes Aroma und eine cremige Konsistenz zu verleihen. Durch die Zugabe von Weinessig und Sirup aus getrockneten Feigen erhält er eine tiefdunkle Farbe und eine besonders fruchtige Geschmacksnote. Das Dressing ist ideal, um Speisen zu verfeinern und ihnen eine besondere, fruchtige Note zu verleihen. Acetaia Malpighi ist ein renommiertes Unternehmen in Modena, Italien, dass Balsamico-Essige herstellt. ''IGP'' steht für ''Indicazione Geografica Protetta'', was auf Deutsch "geschützte geografische Angabe" bedeutet. Dies zeigt an, dass der Balsamico-Essig in der Region Modena nach bestimmten Qualitätsstandards hergestellt wurde. Acetaia Malpighi ist bekannt für die Produktion hochwertiger Balsamico-Essige. Die Spitzenprodukte werden in verschiedenen Alterungsstufen angeboten, vom jungen Balsamico bis zu Jahrzehnten gereiften Sorten. Die verschiedenen Alterungsstufen können unterschiedliche Geschmacksprofile und Verwendungszwecke haben. Der Aceto Balsamico Di Modena IGP e fichi von Acetaia Malpighi ist bei uns in der 100ml Glasflasche erhältlich. Serviervorschläge: Schmeckt besonders gut zu winterlichen Salaten, wie Feldsalat, Chicorée und Radicchio, gerne in Kombination mit frischen Feigen. Er passt zu Ziegenkäse, Burratta und gereiftem Käse, dünn aufgeschnittenem Schinken und zu Obst wie Melonen und karamellisierten Früchten. Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig, konzentrierter Extrakt von getrockneten Feigen Allergene: Enthält Sulfite Verkehrsbezeichnung: Balsamessig mit Feigenaroma Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 1405kj/331kcal Fett: <0,10gr davon gesättigte Fettsäuren: <0,10gr Kohlenhydrate: 81,30gr davon Zucker: 77,00gr Eiweiß: 1,33gr Salz: 0,06gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Acetaia Malpighi s.r.l. Via Emilia Est 1525 41122 Modena (MO) Italien Produzent: Acetaia Malpighi Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. An einem trockenen Ort aufbewahren.

Inhalt: 0.1 Liter (129,00 €* / 1 Liter)

12,90 €*

Acetaia Malpighi

Balsamessig mit Granatapfel ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP E MELOGRANO, 100ml

Der Aceto Balsamico Di Modena IGP e Melograno von Acetaia Malpighi begeistert mit seinem köstlichen Granatapfelgeschmack. Der Balsamessig wird auf Grundlage des Aceto Balsamico di Modena IGP kreiert und entsteht aus ausgewählten Trebbiano Modenese-Trauben, deren Most über fünf Jahre in Eichenholzfässern reift, um ein duftendes Aroma und eine cremige Konsistenz zu entwickeln. Durch die Beigabe von Granatapfelsaft, gewonnen aus den besten Früchten von dem Familiengut Azienda Agricola Tenuta Del Cigno, am Rande von Modena, angebauten Pflanzen, erhält er eine faszinierend tiefdunkle Farbe und eine außergewöhnlich fruchtige Geschmacksnote. Das Dressing eignet sich perfekt zur Veredelung von Gerichten und um ihnen eine besondere, fruchtige Nuance zu verleihen. Acetaia Malpighi ist ein renommiertes Unternehmen in Modena, Italien, dass Balsamico-Essige herstellt. ''IGP'' steht für "Indicazione Geografica Protetta", was auf Deutsch "geschützte geografische Angabe" bedeutet. Dies zeigt an, dass der Balsamico-Essig in der Region Modena nach bestimmten Qualitätsstandards hergestellt wurde. Acetaia Malpighi ist bekannt für die Produktion hochwertiger Balsamico-Essige. Die Spitzenprodukte werden in verschiedenen Alterungsstufen angeboten, vom jungen Balsamico bis zu Jahrzehnten gereiften Sorten. Die verschiedenen Alterungsstufen können unterschiedliche Geschmacksprofile und Verwendungszwecke haben. Der Aceto Balsamico Di Modena IGP e melograno von Acetaia Malpighi ist bei uns in der 100ml Glasflasche erhältlich. Serviervorschläge: Passt zu frischem und gereiftem Käse, zu hellem Fleisch, köstlich zu Gemüse- und frischen Obstsalaten, zu mediterranem Nudelsalat mit griechischem Feta und Oliven. Zutaten: gekochter Traubenmost, Granatapfel Konzentrat, Balsamessig aus Modena (5%) (gekochter Traubenmost, Weinessig), Weinessig, natürliches Granatapfelaroma Allergene: Enthält Sulfite Verkehrsbezeichnung: Balsamessig mit Granatapfelaroma Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 1118kj/263kcal Fett: 0,00gr davon gesättigte Fettsäuren: 0,00gr Kohlenhydrate: 63,00gr davon Zucker: 63,00gr Eiweiß: 0,00gr Salz: 0,00gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Acetaia Malpighi s.r.l. Via Emilia Est 1525 41122 Modena (MO) Italien Produzent: Acetaia Malpighi Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. An einem trockenen Ort aufbewahren.

Inhalt: 0.1 Liter (129,00 €* / 1 Liter)

12,90 €*

Acetaia Malpighi

Balsamessig mit Orange CONDIMENTO ALLA ARANCIA, 100ml

Das Condimento alla Arancia von Acetaia Malpighi verkörpert ein exquisites Orangen-Dressing, dass auf Basis des erlesenen weißen Balsamico von Acetaia Malpighi geschaffen wird. Dieses verlockende Elixier wird aus den erlesensten Trauben des Anwesens gewonnen. Der hervorragende weiße Traubenmost durchläuft einen langwierigen Reifungsprozess in kleinen Eschenholzfässern, um schließlich meisterhaft mit dem Konzentrat erstklassiger italienischer Orangen verschmolzen zu werden. Das Resultat ist ein Produkt von unvergleichlicher Qualität, charakterisiert durch einen intensiven, fruchtigen Geschmack und einer funkelnd leuchtenden Farbe. Bereits wenige Tropfen dieses Balsamessigs verleihen Ihren Kreationen eine makellose Balance zwischen Süße und Säure, die Ihre kulinarischen Genüsse auf ein neues Niveau hebt. Entdecken Sie die Möglichkeiten dieses außergewöhnlichen Condimento alla Arancia, um Ihren kulinarischen Experimenten unvergleichlichen Geschmack zu verleihen. Lassen Sie sich von der delikaten Fusion aus erlesenem Balsamico und erstklassigem Orangenaroma inspirieren und verzaubern. Acetaia Malpighi ist bekannt für die Produktion hochwertiger Balsamico-Essige. Die Spitzenprodukte werden in verschiedenen Alterungsstufen angeboten, vom jungen Balsamico bis zu Jahrzehnten gereiften Sorten. Die verschiedenen Alterungsstufen können unterschiedliche Geschmacksprofile und Verwendungszwecke haben. Das Condimento alla arancia von Acetaia Malpighi ist bei uns in der 100ml Glasflasche erhältlich. Serviervorschläge: Passt hervorragend zu Obstsalaten, Frischkäse und jungem gereiften käse, herzhafter Ente und süßen Nachspeisen wie Sahneeis Zutaten: weißer Traubenmost, Orangensaftkonzentrat, natürliches Orangensaftextrakt Allergene: Enthält Sulfite Verkehrsbezeichnung: Weißer Balsamessig mit Orangenaroma Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 1142kj/269kcal Fett: <0,10gr davon gesättigte Fettsäuren: <0,10gr Kohlenhydrate: 67,00gr davon Zucker: 65,10gr Eiweiß: 0,16gr Salz: 0,01gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Acetaia Malpighi s.r.l. Via Emilia Est 1525 41122 Modena (MO) Italien Produzent: Acetaia Malpighi Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. An einem trockenen Ort aufbewahren.

Inhalt: 0.1 Liter (129,00 €* / 1 Liter)

12,90 €*

Acetaia Malpighi

Balsamico-Essig PRELIBATO RISERVA, 200ml

Der Prelibato Riserva von Acetaia Malpighi ist ein weißer Balsamico-Essig, gewonnen aus den besten Trebbiano Modenese Trauben. Er kennzeichnet sich durch eine lange Reifung des Mosts in kleinen Eschenholzfässern aus (mindestens 8 Jahre). Ein Produkt mit einem samtigen, intensiven und umhüllenden Geschmack, geringer Säure, harmonischem Duft und völlig natürlicher Zusammensetzung. Die besonderen Reifebedingungen verleihen dem Balsamico die "Riserva"-Auszeichnung, da er eine Mindestreifung erfährt, die über der Standardreifung liegt. Aufgeführt unter den Vorzeigeprodukten der Collection Linie erhielt der Prelibato Riserva im Jahr 2015 zum dritten Mal in Folge drei Goldene Sterne beim Superior Taste Award und gewann somit den Crystal Taste Award, die höchste Anerkennung des International Institute of Taste and Quality. Ein einzigartiges Produkt von höchster Qualität und anerkannter Exzellenz. Acetaia Malpighi ist bekannt für die Produktion hochwertiger Balsamico-Essige. Die Spitzenprodukte werden in verschiedenen Alterungsstufen angeboten, vom jungen Balsamico bis zu Jahrzehnten gereiften Sorten. Die verschiedenen Alterungsstufen können unterschiedliche Geschmacksprofile und Verwendungszwecke haben. Der Prelibato Riserva von Acetaia Malpighi ist bei uns in der 200ml Glasflasche erhältlich. Serviervorschläge: Der köstliche Prelibato Riserva Reserve eignet sich perfekt zur Verfeinerung von Fischgerichten, von einfachen Rezepten bis hin zu den raffiniertesten, die auf Krebstieren, Weichtieren und Kaviar basieren. Er erfreut und überrascht auch bei Verwendung in kleinen Tropfen auf frischem Obst. Zutaten: 100% Weißer Traubenmost Allergene: Enthält Sulfite Verkehrsbezeichnung: Balsamico-Essig Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 1173kj/276kcal Fett: <0,10gr davon gesättigte Fettsäuren: <0,01gr Kohlenhydrate: 68,80gr davon Zucker: 66,60gr Eiweiß: 0,19gr Salz: 0,01gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Acetaia Malpighi s.r.l. Via Emilia Est 1525 41122 Modena (MO) Italien Produzent: Acetaia Malpighi Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. An einem trockenen Ort aufbewahren.

Inhalt: 0.2 Liter (109,50 €* / 1 Liter)

21,90 €*

La Spinetta

BAROLO DOCG BOTTE GRANDE 2016

Der Barolo stammt aus der Lage Garetti, einer Parzelle der Crulage Campé in Grinzane Cavour. Der Wein wurde nicht wie gewöhnlich bei La Spinetta im Barrique ausgebaut, sondern in großen neuen 3.000 Liter fassenden Eichenfässern aus Allier-Eiche. Er weist die typische dichte und komplexe Handschrift Giorgio Rivetti's auf, hat aber eine klassischere Nebbiolo Charakteristik. Dennoch ist er aber von von moderner Machart in puncto Reintönigkeit und milder Tanninstruktur. Der intensive Duft des La Spinetta Barolo Botte Grande DOCG betört mit roten Beeren, Blüten und Anklängen von Gewürzen. Im Geschmack dicht, voller Körper, komplex mit einer guten Tanninstruktur. Ein spitzen Barolo aus dem Hause La Spinetta, eine der besten und gefragtesten Kellereien in ganz Italien. Serviervorschläge: Der La Spinetta Barolo DOCG Botte Grande 2016 passt hervorragend zu Fleischgerichten. Er harmoniert sehr gut zu gereiftem Käse und Pastagerichten mit Rindfleisch. Weinart: Rotwein Rebsorte: Nebbiolo Geschmacksrichtung: Trocken Empfohlene Trinktemperatur: 16°C-18°C Lagerfähigkeit: 10-12 Jahre Farbe: Rubinrot Geruch: Rote Beeren, Blüten, Anklänge von Gewürzen Geschmack: dicht, voller Körper, komplex, gute Tanninstruktur, langer Abgang Inhalt: 0.75l Herkunftsland:Italien Region: Piemont Klassifizierung: DOCG Auszeichnungen: Ja Barrique: Ja Verschluss: Kork Alkoholgehalt: 14.50% Allergene: enthält Sulfite Hersteller: La Spinetta S.S. Via Annunziata 17 14054 Castagnole Lanze Italien

Inhalt: 0.75 Liter (73,20 €* / 1 Liter)

54,90 €*

TOPSELLER

Frantoio di Sant'Agata D'Oneglia

Bauchfleisch vom Thunfisch VENTRESCA DI TONNO YELLOFIN IN OLIO DI OLIVA, 111gr

Bauchfleisch vom Thunfisch eingelegt in nativem Olivenöl extra ''Ventresca di tonno Yellofin in olio di oliva'' von Frantoio Sant'Agata d'Oneglia. Das Bauchfleisch vom Gelbflossen-Thunfisch ist der wertvollste Teil des Thunfischs. Er ist besonders weich, zart und sehr schmackhaft. Das Bauchfleisch wird in bestem nativem Olivenöl extra von Frantoio Sant'Agata d'Oneglia eingelegt. Bei uns in der 111gr Packung ehältlich. Serviervorschläge: Eignet sich hervorragend für Salate, im Panini mit Tomaten und Zwiebeln, aber auch pur als schneller Snack für zwischendurch. Zutaten: Bauch vom Gelbflossen-Thunfisch (Thumnus albacares), Olivenöl, Salz. Nettogewicht 111gr Abtropfgewicht 81gr Allergene: Fisch Verkehrsbezeichnung: Bauchfleisch vom Thunfisch Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 1025kJ/245kcal Fett: 16,00gr davon gesättigte Fettsäuren: 2,30gr Kohlenhydrate: 0,00gr davon Zucker: 0,00gr Eiweiß: 24,00gr Salz: 0,36gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Frantoio Sant'Agata d'Oneglia Via Sant’Agata Angolo Strada dei Francesi 48 18100 Imperia (IM)Italien Produzent: Frantoio Sant'Agata d'Oneglia Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 1-2 Tagen aufbrauchen.

Inhalt: 0.111 kg (80,18 €* / 1 kg)

8,90 €*

Acetaia Malpighi

BBQ-Sauce mit Balsamico-Essig SALSA BARBECUE, 250ml

Die Salsa Barbecue von Acetaia Malpighi ist eine exquisite Kombination aus sorgfältig ausgewählten Zutaten, die Ihre Grillgerichte auf die nächste Stufe heben wird. Die BBQ-Sauce wird aus echtem Aceto Balsamico di Modena IGP hergestellt. Mit ihrem ausgewogenen Geschmack verleiht sie Ihrem Grillgut eine einzigartige süß-saure Note. Die BBQ-Sauce können Sie mit Fleisch, Gemüse oder als Dip genießen. Erleben Sie die Kunst des Grillens mit der unvergleichlichen Salsa Barbecue von Acetaia Malpighi hier bei Feinkost Koch. Acetaia Malpighi ist bekannt für die Produktion hochwertiger Balsamico-Essige. Produkte werden in verschiedenen Alterungsstufen angeboten, vom jungen Balsamico bis zu Jahrzehnten gereiften Sorten. Die verschiedenen Alterungsstufen können unterschiedliche Geschmacksprofile und Verwendungszwecke haben. Die Salsa Barbecue von Acetaia Malpighi ist bei uns in der 250ml Glasflasche erhältlich. Serviervorschläge: Ideal für die Zubereitung von leckeren Hamburgern, Spareribs und zu gegrilltem Fleisch. Zutaten: Konzentrierter Traubensaft, Aceto Essig di Modena g.g.A. 20 % (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: Karamell E150D), Wasser, Weinessig, Tomatenpulver 5 % (Tomate, Trennmittel: Siliziumdioxid E551), Senfpulver 3,3%, natürliches Birkenaroma, Verdickungsmittel: Xanthan, Selleriepulver 0,3 %, Salz. Enthält Sulfide. Allergene: Enthält Sulfite Verkehrsbezeichnung: Barbecue Sauce mit Balsamico-Essig Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 184kj/780kcal Fett: <0,10gr davon gesättigte Fettsäuren: <0,01gr Kohlenhydrate: 41,40gr davon Zucker: 33,50gr Eiweiß: 2,00gr Salz: 0,50gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Acetaia Malpighi s.r.l. Via Emilia Est 1525 41122 Modena (MO) Italien Produzent: Acetaia Malpighi Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. An einem trockenen Ort aufbewahren.

Inhalt: 0.25 Liter (39,60 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Berlucchi

BERLUCCHI '61 FRANCIACORTA EXTRA BRUT DOCG

Der Berlucchi '61 Franciacorta Brut wird im Frühling nach der Ernte in Flaschen abgefüllt und reift im Kontakt mit den Hefen für mindestens 18 Monate. Nach der Enthefung ruhen die Flaschen nochmals weitere zwei Monate im Weinkeller. Im Glas zeigt sich der samtige Schaumwein strohgelb mit dezenten grünlichen Reflexen. Nuancen von tropischen Früchten und frischen Gewürzen entfalten ein angenehmes Aroma mittlerer Intensität. Frische und angenehme Säure mit einem Hauch von Zitrusfrüchten sorgen für einen fruchtigen Abgang. Serviervorschläge: Als Aperitif, zu Fischgerichten oder mittel gereiftem Käse ist der Berlucchi '61 Franciacorta Extra Brut DOCG ein stimmiger Begleiter. Weinart: Franciacorta Rebsorte: Chardonnay, Pinot Nero Geschmacksrichtung: Trocken Empfohlene Trinktemperatur: 7°C-13°C Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen Geruch: Frisch, elegant, tropische Früchte, Gewürze Geschmack: Zitrusfrüchte, frisch, angenehme Säure Inhalt: 0.75l Herkunftsland: Italien Region: Lombardei Klassifizierung: DOCG Auszeichnungen: James Suckling (89 Punkte), Wine Enthusiast (92 Punkte), Wine Spectator (92 Punkte) Barrique: - Verschluss: Kork BIO: - Alkoholgehalt: 12.50 % Allergene: enthält Sulfite Hersteller: Guido Berlucchi & C. S.p.A. Piazza Duranti 4 25040 Corte Franca Italien

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)

21,90 €*

in Kürze wieder verfügbar

TOPSELLER

Berlucchi

BERLUCCHI '61 FRANCIACORTA ROSE DOCG

Der Berlucchi '61 Franciacorta Rosé wird im Frühjahr nach der Ernte in Flaschen abgefüllt und reift dann im Kontakt mit den Hefen für 24 Monate. Nach der Enthefung ruhen die Flaschen mindestens zwei weitere Monate im Weinkeller. Mit einem intensiven Rosa, welches nach jeder Ernte leicht variieren kann, läuft der optisch ansprechende Schaumwein ins Glas. Der Franciacorta Rose ist samtig und zeigt eine feine und beständige Perlage. Ausgeglichene Noten von tropischen Früchten und Gewürzen werden unterstützt von einem zarten Duft nach Hefe und Brotkruste. Am Gaumen frisch und interessant, sorgen Nuancen von Waldbeeren und reifen Früchten für einen eleganten Abgang. Serviervorschläge: Gedacht als Aperitif, harmoniert der Franciacorta Rose aber auch perfekt zu Pasta, Meeresfrüchten und Käse. Weinart: Franciacorta Rebsorte: Chardonnay, Pinot Nero Geschmacksrichtung: Trocken Empfohlene Trinktemperatur: 7°C-13°C Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre Farbe: Intensives Rosa Geruch: Frisch, elegant, tropische Früchte, Gewürze, Hefe Geschmack: Waldbeeren, reife Früchte Inhalt: 0.75l Herkunftsland: Italien Region: Lombardei Klassifizierung: DOCG Auszeichnungen: James Suckling (91 Punkte), Mundus Vini (Goldmedaille) Barrique: - Verschluss: Kork BIO: - Alkoholgehalt: 12.50 % Allergene: enthält Sulfite Hersteller: Guido Berlucchi & C. S.p.A. Piazza Duranti 4 25040 Corte Franca Italien

Inhalt: 0.75 Liter (34,53 €* / 1 Liter)

25,90 €*

Pfefferkontor

BIO Gewürzmischung CAFE DE PARIS, 60gr

Die ausgewogene Café de Paris Gewürzmischung von Pfefferkontor besticht durch das feine Aroma von Kurkuma und Kräutern. Sie lässt den Gewürzklassiker aus den 1980er Jahren in neuen Duft- und Geschmacksnuancen wieder neu aufleben. Zum Verfeinern von Butter oder Frischkäse, aber auch sehr gut für Rahmsaucen. Bei uns in der dekorativen 60gr Blechdose erhältlich. Serviervorschläge: Passt hervorragend zu dem französischen Küchenklassiker Entrecôte à la sauce Café de Paris. Zutaten: Deutsches Tiefensteinsalz, Kurkuma*, Petersilie*, Paprikaflocken*, Rote Zwiebel*, Zwiebel*, Majoran*, Oregano*, Schnittlauch*, Senfsaat gelb*, Estragon*, Thymian*, Kerbel*, Kreuzkümmel*, Knoblauch*. *aus kontrolliertbiologischem Anbau. Allergene: Vorhandene Allergene: - Senf u. daraus hergestellte Erzeugnisse Mögliche Allergene: - Sellerie u. daraus hergestellte Erzeugnisse - Sesamsamen u. daraus hergestellte Erzeugnisse Verkehrsbezeichnung: Café de Paris Gewürzmischung Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Pfefferkontor OHG Kantstraße 92 10627 Berlin Deutschland Produzent: Pfefferkontor Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. An einem trockenen Ort aufbewahren.

Inhalt: 0.06 kg (215,00 €* / 1 kg)

12,90 €*

Pfefferkontor

BIO Gewürzmischung DRY AGED STEAK, 120gr

Entdecken Sie die faszinierende Welt der Gewürze mit dem Dry Aged Steak Gewürz von Pfefferkontor. Die sorgfältig zusammengestellte Mischung aus erlesenen Gewürzen verleiht Ihren Steaks eine ganz neue Dimension der Aromen. Hergestellt aus hochwertigen natürlichen Zutaten, darunter handverlesener Urwald Pfeffer, Pacha Mama Espressobohnen, fermentierte Kakaobohnen und feinstes Meersalz, hebt dieses Gewürz die Qualitäten Ihres Fleisches hervor. Die perfekte Balance zwischen den tiefen, erdigen Noten von fermentierten Kakaobohnen und der subtilen Salzigkeit des Meersalzes verschmilzt auf harmonische Weise mit dem intensiven Geschmack eines trocken gereiften Steaks. Die Mischung wurde speziell entwickelt, um dem Fleisch eine wohlige Wärme und einen Hauch von Raffinesse zu verleihen, ohne seine natürlichen Aromen zu überwältigen. Ganz gleich, ob Sie ein zartes Rinderfilet-, ein herzhaftes Ribeye- oder ein saftiges Rumpsteak zubereiten, das Pfefferkontor Dry Aged Steak Gewürz ist die ideale Ergänzung dafür. Egal ob gegrillt, gebraten oder sous-vide gegart – mit diesem Gewürz wird jedes Steak zu einem kulinarischen Meisterwerk. Verleihen Sie Ihren Steaks mit dem Dry Aged Steak Gewürz von Pfefferkontor eine unverwechselbare Note. Bei uns in der dekorativen 120gr Blechdose erhältlich. Serviervorschläge: Als besonderes Highlight für gegrilltes Dry Aged Fleisch. Zutaten: Peruanisches Inka Salz, Kakaobohnen*, Peruanischer Kaffee*, schwarzer Bergpfeffer*, geräuchertes Meersalz. *aus kontrolliert biologischem Anbau. Allergene: Vorhandene Allergene: - Senf u. daraus hergestellte Erzeugnisse Mögliche Allergene: - Sellerie u. daraus hergestellte Erzeugnisse - Sesamsamen u. daraus hergestellte Erzeugnisse Verkehrsbezeichnung: Dry Aged Steak Gewürzmischung Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Pfefferkontor OHG Kantstraße 92 10627 Berlin Deutschland Produzent: Pfefferkontor Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. An einem trockenen Ort aufbewahren.

Inhalt: 0.12 kg (124,17 €* / 1 kg)

14,90 €*

Pfefferkontor

BIO Gewürzmischung SHORT BBQ RUB GEFLÜGEL, 70gr

Die Gewürzmischung verleiht Ihrem Geflügel durch das Kurkuma eine herrlich gelbe Farbe. Dank der Vielzahl an Gewürzen entsteht eine sehr harmonische und ausgewogene Mischung mit einer leichten, frischen Note von Ingwer und Zitrone. Dieser Rub passt auch herrlich zu gegrilltem Gemüse. Entdecken Sie jetzt den außergewöhnlichen Short BBQ Rub Geflügel BIO von Pfefferkontor hier bei Feinkost Koch. Bei uns in der dekorativen 70gr Blechdose erhältlich. Serviervorschläge: Gewürzmischung mit etwas Öl vermengen und Ihr liebstes Geflügelfleisch für 2-3 Stunden marinieren. Zutaten: Meersalz, Tomatenflocken+, Paprikaflocken+, Sellerieflocken+*, grüner Bergpfeffer+, Fenchel+, Kreuzkümmel+, weißer Bergpfeffer+, Zitroneningwer+, Koriander+, Kurkuma+, Zitronengras+, Knoblauch+, Rohrohrzucker+, Chili+, Ysop+, Quendel+, Kardamom+. +aus kontrolliert biologischem Anbau, *Allergen. Allergene: Vorhandene Allergene: - Senf u. daraus hergestellte Erzeugnisse - Sellerie u. daraus hergestellte Erzeugnisse Mögliche Allergene: - Sesam Verkehrsbezeichnung: BBQ Rub Gewürzmischung Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Pfefferkontor OHG Kantstraße 92 10627 Berlin Deutschland Produzent: Pfefferkontor Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. An einem trockenen Ort aufbewahren.

Inhalt: 0.07 kg (184,29 €* / 1 kg)

12,90 €*

Pfefferkontor

BIO Gewürzmischung ZITRONENPFEFFER, 100gr

Durch die sorgfältige Auswahl von hochwertigen Rohstoffen, insbesondere Vacuum getrockneter Zitronenvollfrucht, ist es Pfefferkontor gelungen, einen bemerkenswerten Zitronenpfeffer herzustellen. Das Produkt zeichnet sich durch sein intensives Zitronenaroma aus, wobei gleichzeitig die dezente Säure der Zitrone erhalten bleibt. Pfefferkontor verzichtet bewusst auf jede Art von Zusatzstoffen und künstlichen Aromen, um ein unverfälschtes Geschmackserlebnis zu garantieren. Entdecken Sie jetzt den einzigartigen Zitronenpfeffer von Pfefferkontor hier bei Feinkost Koch. Bei uns in der dekorativen 100gr Blechdose erhältlich. Serviervorschläge: Hervorragend für Fisch, helles Fleisch und zum verfeinern von Suppen, Saucen und Salatdressings. Zutaten: Meersalz, schwarzer Bergpfeffer*, Zitronenvollfrucht*, Zwiebeln*, Rohrohrzucker* *aus kontrolliert biologischem Anbau. Allergene: Vorhandene Allergene: - Senf u. daraus hergestellte Erzeugnisse Mögliche Allergene: - Sellerie u. daraus hergestellte Erzeugnisse - Sesamsamen u. daraus hergestellte Erzeugnisse Verkehrsbezeichnung: Zitronenpfeffer Gewürzmischung Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Pfefferkontor OHG Kantstraße 92 10627 Berlin Deutschland Produzent: Pfefferkontor Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. An einem trockenen Ort aufbewahren.

Inhalt: 0.1 kg (149,00 €* / 1 kg)

14,90 €*

Apicoltura Brezzo

Bio Honigessig ACETO DI MIELE ITALIANO BIOLOGICO, 250ml

Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack Italiens mit unserem exquisiten ''Aceto di Miele Italiano Biologico'' von Apicoltura Brezzo. Hergestellt aus erlesenem Akazienhonig aus dem Piemont, verbindet der Honigessig meisterhaft die süße Fülle des Honigs mit der charakteristischen Säure des Essigs. Die handverlesenen Bienenstöcke in Italien liefern den hochwertigen Akazienhonig, der als Grundlage für den köstlichen Essig dient. Durch eine sorgfältige Fermentations- und Reifeprozess entsteht ein harmonisches Zusammenspiel von Aromen, dass Ihren Gaumen verzaubern wird. ''Aceto di Miele Italiano Biologico'' eignet sich perfekt für die anspruchsvolle Feinschmeckerküche. Verwenden Sie ihn als raffinierte Zutat in Salatdressings, Marinaden oder Saucen, um Ihren Gerichten eine einzigartige Note zu verleihen. Seine vielseitige Verwendbarkeit macht ihn zu einem unverzichtbaren Begleiter auf Ihrer kulinarischen Reise. Entdecken Sie bei Feinkost Koch die verlockende Verbindung zwischen Natur und Genuss mit dem Aceto di Miele Biologico von Apicoltura Brezzo. Bei uns in der 250ml Glasflasche erhältlich. Serviervorschläge: Eignet sich hervorragend als Salatdressing, Marinade für Geflügel und Fisch, sowie zum Verfeinern und abrunden von Saucen. Zutaten: Honigessig*, Öko-Kontrollstellencode: IT-BIO-007 *aus kontrolliert biologischem Anbau Allergene: Enthält Sulfite Verkehrsbezeichnung: Bio Honigessig Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 32kJ/8kcal Fett: 0,10gr davon gesättigte Fettsäuren: 0,10gr Kohlenhydrate: 1,80gr davon Zucker: 1,40gr Eiweiß: 0,01gr Salz: 0,02gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Apicoltura Brezzo (S.R.L.) Frazione Tre Rivi 87 Monteu Roero (Cn), 12040 Italien Produzent: Apicoltura Brezzo Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. An einem trockenen Ort aufbewahren.

Inhalt: 0.25 Liter (35,60 €* / 1 Liter)

8,90 €*

in Kürze wieder verfügbar

TOPSELLER

Les Merveilles en Provence

Bio Konfitüre aus wilden Heidelbeeren MYRTILLE SAUVAGE, 370gr

Die Bio-Konfitüre aus wilden Heidelbeeren von Les Merveilles en Provence zeichnet sich durch ihre erstklassige Qualität aus. Sie wird ausschließlich aus handgepflückten wilden Heidelbeeren hergestellt und enthält weder Farb- noch Konservierungsstoffe. Diese exzellente Konfitüre stammt aus einer umweltfreundlichen, biologischen Landwirtschaft, bei der keine chemischen Mittel eingesetzt werden. Der Geschmack der Konfitüre aus wilden Heidelbeeren ist wirklich außergewöhnlich. Sie überzeugt mit einer reichhaltigen Textur und enthält ganze Fruchtstücke. Sie eignet sich hervorragend als Belag für Toast oder Kekse zum Frühstück oder als Snack. Darüber hinaus kann sie auch für die Zubereitung von Desserts oder als delikate Sauce zu Fleischgerichten verwendet werden. Entdecken Sie jetzt mit Les Merveilles en Provence und Feinkost Koch den fruchtigen Geschmack der Provence. Bei uns im 370gr Glas erhältlich. Zutaten: Bio-Heidelbeere, Bio-Rohrzucker, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: konzentrierter Bio-Zitronensaft. Allergene: Kamn Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Verkehrsbezeichnung: Bio Konfitüre aus wilden Heidelbeeren Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 1052,00kJ/248,00kcal Fett: 0,30gr davon gesättigte Fettsäuren: <0,05gr Kohlenhydrate: 60,00gr davon Zucker: 59,00gr Ballaststoffe: 1,50gr Protein: 0,50gr Salz: <0,05gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Les Merveilles en Provence Confit de Provence 5135 Route d’Avignon 13540 Aix-en-Provence Frankreich Produzent: Les Merveilles en Provence Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen.

Inhalt: 0.37 kg (18,65 €* / 1 kg)

6,90 €*

Frantoi Cutrera

Bio Orangenmarmelade MARMELLATA DI ARANCIA SICILIANA BIO, 225gr

Frantoi Cutreras MARMELLATA DI ARANCIA SICILIANA BIO ist nicht nur eine Orangenmarmelade, sondern eine Huldigung an die höchste Qualität und den einzigartigen Geschmack sonnengereifter Bio-Orangen aus Sizilien. Durch die sorgfältige Auswahl der Früchte und den Verzicht auf Konservierungs- und Farbstoffe behält diese Marmelade authentisch die Aromen der sizilianischen Sonne bei, präsentiert in einer faszinierenden Farbpalette und einer samtig-cremigen Konsistenz. Die exquisit hergestellte Marmelade besticht nicht nur durch ihre ansprechende Textur, sondern auch durch einen intensiven, fruchtigen Geschmack. Jedes Glas ist ein handwerkliches Kunstwerk und zeugt von einer leidenschaftlichen Hingabe zur Qualität. Ob als Aufstrich auf Toast, als raffinierte Dessertfüllung oder als harmonischer Begleiter zu Käse – dieses Produkt veredelt jede kulinarische Erfahrung. Die Frische und Reinheit der Zutaten machen Frantoi Cutreras Orangenmarmelade zu einer geschmacklichen Delikatesse, die sowohl Feinschmecker als auch Genießer gleichermaßen anspricht. Tauchen Sie mit jedem Löffel in die sonnige Welt Siziliens ein und genießen Sie unvergessliche Gaumenfreuden mit dieser erlesenen Marmelade. Probieren Sie jetzt den authentischen Geschmack Siziliens mit Feinkost Koch und Frantoi Cutrera. Bei uns im 225gr Glas erhältlich. Serviervorschläge:Als Aufstrich auf Toast, als Füllung für Desserts oder als Begleiter zu Käse. Zutaten:Bio-Orangen, Bio-Rohrzucker, Wasser. Verwendete Früchte: 75 g pro 100 g des Fertigerzeugnisses. Allergene:Kann Spuren von Pistazien, Mandeln, Milch und Fisch enthalten. Verkehrsbezeichnung:Bio Orangenmarmelade Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 848kJ/202kcal Fett: 0,00gr davon gesättigte Fettsäuren: 0,00gr Kohlenhydrate: 50,00gr davon Zucker: 49,00gr Eiweiß: 0,60gr Salz: 0,00gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Frantoi Cutrera di Cutrera Giovanni & C. snc C.da Piano dell'Acqua, 71 97012 Chiaramonte Gulfi (RG) Italien Produzent: Frantoi Cutrera Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. Lagertemperatur unter 18°C. Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen.

Inhalt: 0.225 kg (26,22 €* / 1 kg)

5,90 €*

TOPSELLER

Ursini

BIO Tomatensauce SUGO ARRABBIATA, 500gr

Verzehrfertige BIO Tomatensauce aus den Abruzzen. Mit sonnengereiften Tomaten, scharfen Pepperonici (Chilis) und bestem nativem Olivenöl extra. Sugo di Casa: In die hausgemachte BIO Tomatensauce von Ursini kommt nur das beste an regionalen Zutaten hinein: Sonnengereifte Tomaten, feine Kräuter und Gewürze, sowie bestes natives Olivenöl extra. Durch die schonende und traditionelle Verarbeitung kommt die Frische direkt mit in das Glas. Alle Zutaten werden mit viel Zeit und Liebe gekocht. Das Sugo di Casa von Ursini ist bis zu vier Portionen geeignet und in wenigen Minuten (3-4 Min) zubereitet. Das Bastband und das von Hand aufgerollte Etikett am Glas, sollen das Traditionelle Handwerk widerspiegeln. Bei uns in der praktischen 500gr Glasflasche im klassischen Design erhältlich. Serviervorschläge: Mit frisch geriebenen Parmigiano Reggiano zu Ihrer Lieblingspasta genießen. Zutaten: Geschälte Tomaten* (Herkunft der Tomaten: Italien) 97%, natives Olivenöl extra*, Basilikum*, Salz, Knoblauch*, Petersilie*, Chilis* 0,1 %. * Bio-Zutat Allergene: - Verkehrsbezeichnung: Verzehrfertige BIO Tomatensauce mit Chilis Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 212kJ/50kcal Fett: 1,20gr davon gesättigte Fettsäuren: 0,20gr Kohlenhydrate: 8,80gr davon Zucker: 4,00gr Eiweiß: 1,20gr Salz: 0,57gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Ursini Via SP S. Maria La Nova, 12 66022 Fossacesia (CH) Italien Produzent: Ursini Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. Lagertemperatur unter 18°C. Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen.

Inhalt: 0.5 kg (13,80 €* / 1 kg)

6,90 €*

TOPSELLER

Ursini

BIO Tomatensauce SUGO BASILICO, 500gr

Verzehrfertige BIO Tomatensauce aus den Abruzzen. Mit sonnengereiften Tomaten, erntefrischem Basilikum und bestem nativem Olivenöl extra. Sugo di Casa: In die hausgemachte BIO Tomatensauce von Ursini kommt nur das beste an regionalen Zutaten hinein: Sonnengereifte Tomaten, feine Kräuter und Gewürze, sowie bestes natives Olivenöl extra. Durch die schonende und traditionelle Verarbeitung kommt die Frische direkt mit in das Glas. Alle Zutaten werden mit viel Zeit und Liebe gekocht. Das Sugo di Casa von Ursini ist bis zu vier Portionen geeignet und in wenigen Minuten (3-4 Min) zubereitet. Das Bastband und das von Hand aufgerollte Etikett am Glas, sollen das Traditionelle Handwerk widerspiegeln. Bei uns in der praktischen 500gr Glasflasche im klassischen Design erhältlich. Serviervorschläge: Mit frisch geriebenen Parmigiano Reggiano zu Ihrer Lieblingspasta genießen. Zutaten: Geschälte Tomaten* (Herkunft der Tomaten: Italien) 97%, natives Olivenöl extra*, Basilikum* 1%, Salz, Knoblauch*. * Bio-Zutat Allergene: - Verkehrsbezeichnung: Verzehrfertige BIO Tomatensauce mit Basilikum Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 212kJ/50kcal Fett: 1,20gr davon gesättigte Fettsäuren: 0,20gr Kohlenhydrate: 8,60gr davon Zucker: 4,00gr Eiweiß: 1,30gr Salz: 0,57gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Ursini Via SP S. Maria La Nova, 12 66022 Fossacesia (CH) Italien Produzent: Ursini Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. Lagertemperatur unter 18°C. Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen.

Inhalt: 0.5 kg (13,80 €* / 1 kg)

6,90 €*

Ursini

BIO Tomatensauce SUGO MARINARA, 500gr

Verzehrfertige BIO Tomatensauce aus den Abruzzen. Mit sonnengereiften Tomaten, aromatischem Oregano und bestem nativem Olivenöl extra. Sugo di Casa: In die hausgemachte BIO Tomatensauce von Ursini kommt nur das beste an regionalen Zutaten hinein: Sonnengereifte Tomaten, feine Kräuter und Gewürze, sowie bestes natives Olivenöl extra. Durch die schonende und traditionelle Verarbeitung kommt die Frische direkt mit in das Glas. Alle Zutaten werden mit viel Zeit und Liebe gekocht. Das Sugo di Casa von Ursini ist bis zu vier Portionen geeignet und in wenigen Minuten (3-4 Min) zubereitet. Das Bastband und das von Hand aufgerollte Etikett am Glas, sollen das Traditionelle Handwerk widerspiegeln. Bei uns in der praktischen 500gr Glasflasche im klassischen Design erhältlich. Serviervorschläge: Mit frisch geriebenen Parmigiano Reggiano zu Ihrer Lieblingspasta genießen. Zutaten: Geschälte Tomaten* (Herkunft der Tomaten: Italien) 95%, natives Olivenöl extra*, Petersilie*, Zwiebeln*, Basilikum*, Knoblauch* 0,5%, Salz, Oregano* 0,05 %, schwarzer Pfeffer*. * Bio-Zutat Allergene: - Verkehrsbezeichnung: Verzehrfertige BIO Tomatensauce mit Oregano Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 211kJ/50kcal Fett: 1,10gr davon gesättigte Fettsäuren: 0,20gr Kohlenhydrate: 8,70gr davon Zucker: 4,00gr Eiweiß: 1,20gr Salz: 0,54gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Ursini Via SP S. Maria La Nova, 12 66022 Fossacesia (CH) Italien Produzent: Ursini Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. Lagertemperatur unter 18°C. Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen.

Inhalt: 0.5 kg (13,80 €* / 1 kg)

6,90 €*

Ursini

BIO Tomatensauce SUGO OLIVE, 500gr

Verzehrfertige BIO Tomatensauce aus den Abruzzen. Mit sonnengereiften Tomaten, feinen Oliven und bestem nativem Olivenöl extra. Sugo di Casa: In die hausgemachte BIO Tomatensauce von Ursini kommt nur das beste an regionalen Zutaten hinein: Sonnengereifte Tomaten, feine Kräuter und Gewürze, sowie bestes natives Olivenöl extra. Durch die schonende und traditionelle Verarbeitung kommt die Frische direkt mit in das Glas. Alle Zutaten werden mit viel Zeit und Liebe gekocht. Das Sugo di Casa von Ursini ist bis zu vier Portionen geeignet und in wenigen Minuten (3-4 Min) zubereitet. Das Bastband und das von Hand aufgerollte Etikett am Glas, sollen das Traditionelle Handwerk widerspiegeln. Bei uns in der praktischen 500gr Glasflasche im klassischen Design erhältlich. Serviervorschläge: Mit frisch geriebenen Parmigiano Reggiano zu Ihrer Lieblingspasta genießen. Zutaten: Geschälte Tomaten* (Herkunft der Tomaten: Italien) 86%, Oliven* in Salzlake (Oliven*, Salzwasser, Säuerungsmittel: Milchsäure und Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure) 10%, natives Olivenöl extra*, Basilikum*, Petersilie *, Salz, Knoblauch*, Zwiebel* * Bio-Zutat Allergene: Kann Lupinen enthalten Verkehrsbezeichnung: Verzehrfertige BIO Tomatensauce mit Oliven Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 259kJ/61kcal Fett: 2,10gr davon gesättigte Fettsäuren: 0,40gr Kohlenhydrate: 9,50gr davon Zucker: 4,20gr Eiweiß: 1,20gr Salz: 0,85gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Ursini Via SP S. Maria La Nova, 12 66022 Fossacesia (CH) Italien Produzent: Ursini Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. Lagertemperatur unter 18°C. Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen.

Inhalt: 0.5 kg (13,80 €* / 1 kg)

6,90 €*

Ursini

BIO Tomatensauce SUGO PUTTANESCA, 500gr

Verzehrfertige BIO Tomatensauce aus den Abruzzen. Mit sonnengereiften Tomaten, feinen Oliven, Kapern und bestem nativem Olivenöl extra. Sugo di Casa: In die hausgemachte BIO Tomatensauce von Ursini kommt nur das beste an regionalen Zutaten hinein: Sonnengereifte Tomaten, feine Kräuter und Gewürze, sowie bestes natives Olivenöl extra. Durch die schonende und traditionelle Verarbeitung kommt die Frische direkt mit in das Glas. Alle Zutaten werden mit viel Zeit und Liebe gekocht. Das Sugo di Casa von Ursini ist bis zu vier Portionen geeignet und in wenigen Minuten (3-4 Min) zubereitet. Das Bastband und das von Hand aufgerollte Etikett am Glas, sollen das Traditionelle Handwerk widerspiegeln. Bei uns in der praktischen 500gr Glasflasche im klassischen Design erhältlich. Serviervorschläge: Mit frisch geriebenen Parmigiano Reggiano zu Ihrer Lieblingspasta genießen. Zutaten: Geschälte Tomaten* (Herkunft der Tomate: Italien) 89%, Oliven* in Salzlake (Oliven*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Milchsäure und Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure) 8%, natives Olivenöl extra*, Salz, Petersilie *, Kapern* (Kapern*, Salz) 0,3%, Knoblauch*, Peperoni* 0,03%. * Bio-Zutat Allergene: Kann Lupinen enthalten Verkehrsbezeichnung: Verzehrfertige BIO Tomatensauce mit Oliven und Kapern Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 258kJ/61kcal Fett: 1,80gr davon gesättigte Fettsäuren: 0,30gr Kohlenhydrate: 9,70gr davon Zucker: 4,10gr Eiweiß: 1,50gr Salz: 0,83gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Ursini Via SP S. Maria La Nova, 12 66022 Fossacesia (CH) Italien Produzent: Ursini Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. Lagertemperatur unter 18°C. Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen.

Inhalt: 0.5 kg (13,80 €* / 1 kg)

6,90 €*

Ursini

BIO Tomatensauce SUGO TRADIZIONALE, 500gr

Verzehrfertige BIO Tomatensauce aus den Abruzzen. Mit sonnengereiften Tomaten, Zwiebeln und bestem nativem Olivenöl extra. Sugo di Casa: In die hausgemachte BIO Tomatensauce von Ursini kommt nur das beste an regionalen Zutaten hinein: Sonnengereifte Tomaten, feine Kräuter und Gewürze, sowie bestes natives Olivenöl extra. Durch die schonende und traditionelle Verarbeitung kommt die Frische direkt mit in das Glas. Alle Zutaten werden mit viel Zeit und Liebe gekocht. Das Sugo di Casa von Ursini ist bis zu vier Portionen geeignet und in wenigen Minuten (3-4 Min) zubereitet. Das Bastband und das von Hand aufgerollte Etikett am Glas, sollen das Traditionelle Handwerk widerspiegeln. Bei uns in der praktischen 500gr Glasflasche im klassischen Design erhältlich. Serviervorschläge: Mit frisch geriebenen Parmigiano Reggiano zu Ihrer Lieblingspasta genießen. Zutaten: Geschälte Tomaten* (Herkunft der Tomaten: Italien) 96%, Zwiebeln* 2%, natives Olivenöl extra*, Salz. * Bio-Zutat Allergene: - Verkehrsbezeichnung: Verzehrfertige BIO Tomatensauce mit Zwiebeln Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 213kJ/51kcal Fett: 1,20gr davon gesättigte Fettsäuren: 0,20gr Kohlenhydrate: 8,80gr davon Zucker: 4,10gr Eiweiß: 1,20gr Salz: 0,54gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Ursini Via SP S. Maria La Nova, 12 66022 Fossacesia (CH) Italien Produzent: Ursini Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. Lagertemperatur unter 18°C. Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen.

Inhalt: 0.5 kg (13,80 €* / 1 kg)

6,90 €*

in Kürze wieder verfügbar

Frantoi Cutrera

Bio Zitronenmarmelade MARMELLATA DI LIMONI BIO, 225gr

Die köstliche Zitronenmarmelade von Frantoi Cutrera verkörpert höchste Qualität und den unvergleichlichen Geschmack sonnengereifter Bio Zitronen aus Sizilien. Von sorgfältig ausgewählten Früchten hergestellt, präsentiert diese Marmelade eine ockergelbe Farbe und eine perfekte, cremige Konsistenz. Durch die Verwendung von wenigen, rein natürlichen Zutaten, ohne Konservierungs- und Farbstoffe, bewahrt sie authentisch die Aromen der sizilianischen Sonne. Diese exquisit hergestellte Zitronenmarmelade zeichnet sich durch ihre ansprechende Textur und den intensiven, fruchtigen Geschmack aus. Jedes Glas ist ein Zeugnis für höchste Handwerkskunst und Hingabe an Qualität. Ob als Aufstrich auf frischem Brot, als Füllung für Desserts oder als Begleiter zu Käse, diese Marmelade bereichert jede kulinarische Erfahrung. Die Frische und Reinheit der Zutaten machen Frantoi Cutreras Zitronenmarmelade zu einer geschmacklichen Delikatesse, die Kenner und Genießer gleichermaßen anspricht. Entdecken Sie den Sonnenschein Siziliens in jedem Löffel – eine erlesene Marmelade für unvergessliche Genussmomente. Probieren Sie jetzt den authentischen Geschmack Siziliens mit Feinkost Koch und Frantoi Cutrera. Bei uns im 225gr Glas erhältlich. Serviervorschläge:Als Aufstrich auf Toast, als Füllung für Desserts oder als Begleiter zu Käse. Zutaten:Bio-Zitronen, Bio-Rohrzucker, Wasser. Verwendete Früchte: 45 g pro 100 g des Fertigerzeugnisses. Allergene:Kann Spuren von Pistazien, Mandeln, Milch und Fisch enthalten. Verkehrsbezeichnung:Bio Zitronenmarmelade Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 848kJ/202kcal Fett: 0,00gr davon gesättigte Fettsäuren: 0,00gr Kohlenhydrate: 50,00gr davon Zucker: 49,00gr Eiweiß: 0,50gr Salz: 0,00gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Frantoi Cutrera di Cutrera Giovanni & C. snc C.da Piano dell'Acqua, 71 97012 Chiaramonte Gulfi (RG) Italien Produzent: Frantoi Cutrera Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. Lagertemperatur unter 18°C. Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen.

Inhalt: 0.225 kg (26,22 €* / 1 kg)

5,90 €*

Blütenhonig MIEL DE FLEURS DE PROVENCE IGP LABEL ROUGE, 250gr