Getrocknete & eingelegte Tomaten

Die getrockneten Kirschtomaten von Frantoi Cutrera stammen aus kontrolliert biologischem Anbau auf Sizilien und werden schonend unter der Sonne getrocknet. Anschließend werden sie in hochwertiges Bio natives Olivenöl extra eingelegt – für ein intensives Aroma und eine natürliche Süße. Perfekt als Antipasto, für Salate, Pasta oder als besondere Zutat auf der Pizza. Ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstliche Zusätze – ein echtes Naturprodukt aus Sizilien. Bei uns im praktischen 190gr Glas erhältlich. Serviervorschläge:Ideal auf Antipasti-Platten, zu frischem Brot, mediterranen Salaten, Pasta oder zur Verfeinerung von Fleisch- und Fischgerichten. Zutaten: Sonnen getrocknete Kirschtomaten* (60%), natives Olivenöl extra* (39%), Salz, Basilikum*. *aus kontrolliert biologischem Anbau Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten. Hergestellt in einer Einrichtung, die Mandeln (Prunus dulcis), Pistazien (Pistacia vera), Sellerie sowie Milch- und Fischbasierte Produkte verarbeitet. Verkehrsbezeichnung: Getrocknete Bio-Kirschtomaten in nativem Olivenöl extra eingelegt Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 1816kJ/390kcal Fett: 33,80gr davon gesättigte Fettsäuren: 5,90gr Kohlenhydrate: 11,50gr davon Zucker: 9,20gr Eiweiß: 5,40gr Salz: 8,70gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Frantoi Cutrera di Cutrera Giovanni & C. snc C.da Piano dell'Acqua, 71 97012 Chiaramonte Gulfi (RG) Italien Produzent: Frantoi Cutrera Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. Lagertemperatur unter 18°C. Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage aufbrauchen.

Die Pomodori essiccati von Frantoio Sant'Agata d'Oneglia sind getrocknete in nativem Olivenöl extra eingelegte Tomaten. Die Tomaten werden unter der Sonne auf großen Tüchern ausgebreitet und mit Salz bestreut, um die Dehydrierung zu beschleunigen. Das natürliche Trockenverfahren sorgt für den Erhalt des hervorragenden Geschmacks. Vor dem Verpacken werden die Tomaten einzeln kontrolliert und nach einem traditionellen Rezept in extra nativem Olivenöl extra eingelegt. Zusätzlich werden die Tomaten noch mit Gewürzen und Balsamico Essig aus Modena verfeinert. Herrlich aromatisch, saftig und mild-würzig haben die getrockneten Tomaten pur als Vorspeise, in Salaten oder klein geschnitten in Pasta-Saucen oder auch im Rührei einen angenehmen Biss und stets die perfekte Konsistenz. Auch das native Olivenöl extra ist vielseitig einsetzbar und eine wunderbare Ergänzung zu jedem Dressing, auf der Pizza oder in Pasta-Saucen. Mit den getrockneten Tomaten von Frantoio Sant'Agata d'Oneglia holen Sie sich den frischen Geschmack von Sommer und Sonne direkt in Ihre Küche. Ohne Konservierungsstoffe. Natürlich ungefärbt und nicht künstlich behandelt. Bei uns im 200gr Glas erhältlich. Serviervorschläge: Passen hervorragend zum Aperitif oder auf die Antipastoplatte. Sie eignen sich zum Kochen und verfeinern von vielen mediterranen Gerichten. Zutaten: getrocknete Tomaten 69%, natives Olivenöl extra 30%, Oregano, Balsamico-Essig aus Modena  (Zutaten: Weinessig, konzentrierter Traubenmost, enthält Sulfite), Salz, Säureregulator: Zitronensäure Allergene: enthält Sulfite Verkehrsbezeichnung: Getrocknete und eingelegte Tomaten Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml: Energie: 874kJ/200kcal Fett: 17,00gr davon gesättigte Fettsäuren: 3,90gr Kohlenhydrate: 3,90gr davon Zucker: 3,90gr Eiweiß: 5,10gr Salz: 2,50gr Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Frantoio Sant'Agata d'Oneglia Via Sant’Agata Angolo Strada dei Francesi 48 18100 Imperia (IM) Italien Produzent: Frantoio Sant'Agata d'Oneglia Hinweise: Vor Licht und Wärme schützen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen.