RIPA DELLA VOLTA VALPOLICELLA RIPASSO DOC 2020 BIO

22,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)

in Kürze wieder verfügbar

Produktnummer: OT_8101

Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Abgabe von alkoholischen Getränken gemäss §9 JuSchG nur an Personen, die mindestens 18 Jahre alt sind.

Produktinformationen "RIPA DELLA VOLTA VALPOLICELLA RIPASSO DOC 2020 BIO"

“Ripa della Volta“ bedeutet übersetzt “Tal der Götter“. Dieser Name steht für das Zweitweingut der Ottella-Familie Montresor im benachbarten Valpolicella, welches nach langer Suche erworben und erschlossen werden konnte.

In intensivem Rubinrot mit violetten Reflexen schimmert der Ottella Valpolicella Ripasso Ripa della Volta im Glas. Das Bukett verführt mit malerischen Düften von dunklen Früchten, abgerundet durch würzige Aromen von Lakritze und Kaffee.

Der Rotwein wird nach dem traditionellen norditalienischen Ripasso-Verfahren hergestellt und ist dadurch überaus weich und harmonisch im Geschmack. Die samtigen Tannine leiten ein langes Finale ein.

Serviervorschläge:
Der Ottella Valpolicella Ripasso Ripa della Volta passt hervorragend zu Fleischgerichten aus Rind und Schwein, sowie zu gereiftem Käse.

Weinart: Rotwein
Rebsorte: Corvina Veronese, Corvinone Veronese, Oseleta
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 16°C-20°C
Lagerfähigkeit: 6 bis 8 Jahre
Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Geruch: Dunkle Früchte, Lakritze, Kaffee
Geschmack: Weich, harmonisch, samtige Tannine
Inhalt: 0.75l

Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Klassifizierung: DOC
Auszeichnungen: -
Barrique: Ja
Verschluss: Kork
BIO: Ja

Alkoholgehalt: 14.50 %
Allergene: enthält Sulfite

Hersteller:
OTTELLA di Francesco e Michele Montresor
Società Semplice Agricola
Loc. Ottella 1 - San Benedetto
37019 Peschiera
Italien

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RIPA DELLA VOLTA VALPOLICELLA RIPASSO DOC 2020 BIO

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