Entdecken Sie bei Feinkost Koch eine exquisite Auswahl an edlen Pfeffersorten aus den besten Anbaugebieten der Welt. Von klassischem schwarzen Pfeffer über weißen und grünen Pfeffer bis hin zu seltenen Raritäten wie Kampot- oder Tasmanischem Pfeffer – jede Sorte überzeugt mit einzigartigem Aroma. Perfekt zum Verfeinern Ihrer Gerichte und für den ultimativen Genussmoment in der Küche. Qualität, die begeistert!
Pfefferkontor
Der einzigartige Charakter des Tasmanischen Berg-Pfeffers entsteht durch die harmonische Verbindung von herber Süße, explosiver Schärfe und einem wacholderartigen Nachklang. Im Unterschied zur herkömmlichen Lufttrocknung, bei der die Pfefferbeeren ihre Struktur verändern und schrumpfen, bewahrt die Gefriertrocknung die Form und das Aroma der Beeren. Neben seinem intensiven Geschmack trägt der Tasmanische Berg-Pfeffer aufgrund seines hohen Anteils an Antioxidantien auch positiv zum Wohlbefinden und zur Gesundheit bei.
Der Tasmanische Berg-Pfeffer kann vielseitig verwendet werden. Seine einzigartige Geschmackskombination aus herber Süße, explosiver Schärfe und wacholderartigem Nachklang verleiht vielen Gerichten eine besondere Note. Er eignet sich zum Beispiel als Gewürz für Fleisch, Fisch, Gemüse und Saucen. Darüber hinaus kann er in Marinaden, Dressings oder sogar in Cocktails verwendet werden, um eine interessante Geschmacksdimension hinzuzufügen.
Entdecken Sie jetzt den exklusiven Tasmanischen Berg-Pfeffer von Pfefferkontor hier bei Feinkost Koch.
Bei uns in der dekorativen 20gr Blechdose erhältlich.
Serviervorschläge:
Frisch gemahlen ein sensationelles Grillgewürz, passt köstlich in Marinaden, verfeinert Currygerichte mit Fleisch, Hülsenfrüchten und Gemüse.
Zutaten:
Tasmanischer Berg-Pfeffer, ganze Beeren.
Allergene:
-
Verkehrsbezeichnung:
Tasmanischer Berg-Pfeffer
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Pfefferkontor OHG
Kantstraße 92
10627 Berlin
Deutschland
Produzent:
Pfefferkontor
Hinweise:
Vor Licht und Wärme schützen.
An einem trockenen Ort aufbewahren.
Inhalt: 0.02 kg (1.145,00 €* / 1 kg)