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Produktinformationen "CADIRETA CHARDONNAY COTES CATALANES IGP 2024"

Der Cadireta von Domaine Lafage ist ein vollmundiger, eleganter Weißwein aus der südfranzösischen Region Roussillon. Auf kalkhaltigen Böden in Meeresnähe gereift, bringt dieser reinsortige Chardonnay mediterrane Frische und aromatische Fülle auf beeindruckende Weise ins Glas.

Der Cadireta leuchtet in hellem Goldgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von exotischen Früchten, reifen Pfirsichen und weißen Blüten, ergänzt durch feine Röstaromen, Vanille und einen Hauch von Honig – ein Ergebnis des kurzen Ausbaus in neuen Barriques. Diese Vielfalt an Aromen ist Ausdruck der besonderen Terroir-Charakteristik und des sorgfältigen Ausbaus durch das Team der Domaine Lafage. Am Gaumen zeigt sich der Cadireta cremig und ausgewogen mit mineralischem Unterton. Die elegante Struktur, seine dezente Säure und das lang anhaltende, fruchtige Finale machen ihn zum idealen Essensbegleiter – oder einfach zum puren Genuss an einem besonderen Abend.

Der Cadireta Chardonnay bringt die sonnige Kraft und Finesse des Roussillon authentisch in jedes Glas und begeistert sowohl Fans aromatischer Weißweine als auch anspruchsvolle Chardonnay-Liebhaber.


Serviervorschläge:
Der Cadireta passt hervorragend zu gebratenem Fisch, hellem Fleisch, Geflügel in Buttersauce, cremiger Pasta oder milden Käsesorten.


Weinart: Weißwein
Rebsorten: Chardonnay
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 8°C-10°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre
Farbe: Leuchtendes Goldgelb mit grünlichen Reflexen
Geruch: Exotische Früchte, Pfirsich, weiße Blüten, Vanille, Röstaromen
Geschmack: Cremig, ausgewogen, frisch, elegant, mineralisch
Inhalt: 0.75l

Herkunftsland: Frankreich
Region: Roussillon
Klassifizierung: IGP Côtes Catalanes
Auszeichnungen: -
Barrique: Teilweise (neue französische Eiche)
Verschluss: Kork
BIO: -

Alkoholgehalt: 13.00 %
Allergene: enthält Sulfite


Hersteller:
Domaine Lafage
Mas Miraflors
66000 Perpignan
Frankreich

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