Tauchen Sie mit Feinkost Koch in die faszinierende Welt der Weißweine ein. Unsere sorgfältig kuratierte Kollektion umfasst erlesene Tropfen von erfrischend bis raffiniert. Von lebendigen, fruchtigen Aromen bis hin zu subtilen, mineralischen Noten bieten unsere Weißweine eine Reise durch die Vielfalt der Weinregionen. Jede Flasche ist ein Meisterwerk der Weinherstellung, dass perfekt zu den delikaten Aromen und feinen Texturen unserer Feinkostauswahl passt.
Der Chablis ist ein Chardonnay für Puristen. Keine andere Rebsorte ist im kühlen Norden der Bourgogne zugelassen und keine andere würde wohl die berühmten Böden aus Kimmeridge-Kalk so klar, elegant und geradlinig in große, mineralische Weine übersetzen.
Der Louis Jadot Chablis kommt in einem mittleren Strohgelb in das Glas. An der Nase offenbart er neben den klassischen Noten von Apfel und Pfirsich, Aromen von weißen Blüten, Aprikose und Zitrone. Der Wein besitzt eine faszinierende Mineralität und Frische ohne aber aufdringlich zu werden.
Serviervorschläge:Passt perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten , sowie zu Reisgerichten.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 7°C-13°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre
Farbe: Mittleres Strohgelb
Geruch: Weiße Blüten, Apfel, Pfirsich, Zitrone, Aprikose
Geschmack: Mineralisch, frisch, klar, knackig
Inhalt: 0.75l
Herkunftsland: Frankreich
Region: Burgund
Klassifizierung: AOC
Auszeichnungen: -
Barrique: -
Verschluss: Kork
BIO: -
Alkoholgehalt: 12.50 %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller:
Maison Louis Jadot
21 rue Eugène Spuller
CS 80117
21203 Beaune Cedex
Frankreich
Vom südafrikanischen Spitzenerzeuger Meerlust kommt dieser ausdrucksstarke Chardonnay mit beeindruckender Struktur und Tiefe. Er präsentiert sich im Glas in mittlerem Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase extrem vielschichtig, Noten von Birnen, Zitrusfrüchten, exotische Früchte, feine
Vanille-Noten. Am Gaumen vollmundig aber immer elegant, ausgewogen, eine enorme Fruchtfülle mit Anklängen von tropischen Früchten unterlegt mit feiner Säurestruktur, würzig, tolle Cremigkeit und einer feinen Mineralität. Wunderbar langer Nachhall.
Einer der großen Chardonnays aus Südafrika.
Serviervorschläge:
Passt sehr gut zu gebratenen Fischgerichten, z.B. gebratenem Loup de Mer mit cremigem Risotto, zu gebratenen Steinpilzen sowie zu edlem Geflügel oder Kalbsfleisch.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 7°C-13°C
Lagerfähigkeit: 3 bis 6 Jahre
Farbe: Mittleres Strohgelb mit goldenen Reflexen
Geruch: Birne, Zitrusfrüchte, Ananas, Vanille
Geschmack: Ausdrucksstark, vollmundig, elegant, ausgewogen, lang
Inhalt: 0.75l
Herkunftsland: Südafrika
Region: Western Cape
Klassifizierung: -
Auszeichnungen: -
Barrique: Ja
Verschluss: Kork
BIO: -
Alkoholgehalt: 13.00 %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller:
Meerlust Estate
Baden Powell Drive
P.O. Box 7121
Stellenbosch, 7599
South Africa
Von strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen präsentiert der Wein ein raffiniertes Bouquet mit duftenden Zitrusnoten, Nuancen von blühendem Ginster und mediterranen Kräutern. Der Isolano Etna Bianco DOC 2020 ist ein Wein von umhüllender Eleganz, der sich am Gaumen durch seine Beständigkeit und außergewöhnliche vulkanische Mineralität auszeichnet.
Serviervorschläge:
Perfekt als Aperitif, zu Fisch und Meeresfrüchten sowie zu zartem hellen Fleisch.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Carricante
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 7°C-13°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Farbe: Helles Goldgelb
Geruch: Grapefruit, Limette, Quitte, Steinobst
Geschmack: Fruchtig, frisch, harmonisch, knackig
Inhalt: 0.75l
Herkunftsland: Italien
Region: Sizilien
Klassifizierung: DOC
Auszeichnungen: -
Barrique: -
Verschluss: Kork
BIO: -
Alkoholgehalt: 14.00 %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller:
DONNAFUGATA S.r.l.
Società Agricola
Via S.Lipari 17
91025 Marsala
Italien
Der La Grande Cuvée Blanc von Domaine Lafage ist ein exquisiter Weißwein aus der sonnenverwöhnten Region Roussillon im Süden Frankreichs. Diese Cuvée kombiniert die einzigartigen Terroirs der Hochlagen mit dem warmen mediterranen Klima, was zu einem eleganten und frischen Wein führt, der die typischen Eigenschaften des Côtes du Roussillon perfekt widerspiegelt.
Im Glas zeigt sich der La Grande Cuvée Blanc in einem hellen, blassen Gelb. Das Bouquet verströmt ein verführerisches Aromenspiel von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einer feinen mineralischen Note, untermalt von einem Hauch von Brioche. Diese Aromen entstehen durch die sorgfältige Vinifikation, bei der ein Teil des Weins in großen Eichenfässern reift, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht.
Am Gaumen begeistert dieser Weißwein mit einer lebendigen Frische und einer harmonischen Säure. Die Balance zwischen Fruchtigkeit und Mineralität sorgt für einen eleganten und langanhaltenden Abgang. Der La Grande Cuvée Blanc bringt die Sonne des Roussillon in jedes Glas und ist die ideale Wahl für alle, die einen strukturierten und charmanten Weißwein genießen möchten.
Serviervorschläge:
Der La Grande Cuvée Blanc harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, leichten Salaten und feinen Käsesorten. Auch bestens als Aperitif geeignet.
Weinart: Weißwein
Rebsorten: 60% Grenache Blanc, 30% Grenache Gris, 10% Macabeu
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 10°C-12°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre
Farbe: Helles Gelb
Geruch: Zitrusfrüchte, weiße Blüten, mineralische Nuancen, Brioche
Geschmack: Frisch, harmonisch, mineralisch, elegant
Inhalt: 0.75l
Herkunftsland: Frankreich
Region: Roussillon
Klassifizierung: Côtes du Roussillon AOC
Auszeichnungen: -
Barrique: Teilweise in großen Eichenfässern gereift
Verschluss: Kork
BIO: -
Alkoholgehalt: 13.00 %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller:
Domaine Lafage
Mas Miraflors
66000 Perpignan
Frankreich
Der La Grande Cuvée Blanc von Domaine Lafage ist ein exquisiter Weißwein aus der sonnenverwöhnten Region Roussillon im Süden Frankreichs. Diese Cuvée kombiniert die einzigartigen Terroirs der Hochlagen mit dem warmen mediterranen Klima, was zu einem eleganten und frischen Wein führt, der die typischen Eigenschaften des Côtes du Roussillon perfekt widerspiegelt.
Im Glas zeigt sich der La Grande Cuvée Blanc in einem hellen, blassen Gelb. Das Bouquet verströmt ein verführerisches Aromenspiel von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einer feinen mineralischen Note, untermalt von einem Hauch von Brioche. Diese Aromen entstehen durch die sorgfältige Vinifikation, bei der ein Teil des Weins in großen Eichenfässern reift, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht.
Am Gaumen begeistert dieser Weißwein mit einer lebendigen Frische und einer harmonischen Säure. Die Balance zwischen Fruchtigkeit und Mineralität sorgt für einen eleganten und langanhaltenden Abgang. Der La Grande Cuvée Blanc bringt die Sonne des Roussillon in jedes Glas und ist die ideale Wahl für alle, die einen strukturierten und charmanten Weißwein genießen möchten.
Serviervorschläge:
Der La Grande Cuvée Blanc harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, leichten Salaten und feinen Käsesorten. Auch bestens als Aperitif geeignet.
Weinart: Weißwein
Rebsorten: 60% Grenache Blanc, 30% Grenache Gris, 10% Macabeu
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 10°C-12°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre
Farbe: Helles Gelb
Geruch: Zitrusfrüchte, weiße Blüten, mineralische Nuancen, Brioche
Geschmack: Frisch, harmonisch, mineralisch, elegant
Inhalt: 0.75l
Herkunftsland: Frankreich
Region: Roussillon
Klassifizierung: Côtes du Roussillon AOC
Auszeichnungen: -
Barrique: Teilweise in großen Eichenfässern gereift
Verschluss: Kork
BIO: -
Alkoholgehalt: 13.00 %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller:
Domaine Lafage
Mas Miraflors
66000 Perpignan
Frankreich
Der La Spinetta Langhe Bianco DOC 2019 präsentiert sich in einem herrlich funkelndem Gelb. Seine spritzige und lebendige Nase offenbart Noten von Stachelbeere, Cassis und Brennnessel-Blüten. Am Gaumen ist der La Spinetta Lange Bianco DOC 2019 voll mit einer guten Struktur, viel Stachelbeere, sehr mineralisch und lang im Abgang. Der La Spinetta Langhe Bianco DOC 2019 reift 17 Monate in Holzfässern aus französischer Eiche. Anschließend erfolgt die Reifung in der Flasche für ca. 7 Monate. Das Ergebnis ist mehr als überzeugend, die Stilrichtung gleicht einem großen Sauvignon wie einem Pouilly-Fumé.
Ein atemberaubender Wein aus dem Hause La Spinetta, eine der besten und gefragtesten Kellereien in ganz Italien.
Serviervorschläge:
Der La Spinetta Langhe Bianco DOC 2019 passt hervorragend zu Geflügel- und Fischgerichten. Er harmoniert sehr gut mit grünem Spargel sowie zu Risotto mit Meeresfrüchten.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 8°C-10°C
Lagerfähigkeit: 6 bis 8 Jahre
Farbe: Funkelndes Gelb
Geruch: Stachelbeere, Cassis, Brennnessel-Blüten
Geschmack: Voll, gute Strucktur, Stachenbeere, sehr mineralisch, lang
Inhalt: 0.75l
Herkunftsland:Italien
Region: Piemont
Klassifizierung: DOC
Auszeichnungen: James Suckling 92 Punkte, Robert Parker 91 Punkte
Barrique: Ja
Verschluss: Kork
Alkoholgehalt: 12.50%
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller:
La Spinetta S.S.
Via Annunziata 17
14054 Castagnole Lanze
Italien
Der Lugana Terralbe Riserva DOC 2020 von Monte Zovo ist ein erstklassiger Weißwein aus der malerischen Gardasee-Region in der Lombardei. Dieser Riserva verkörpert die Eleganz und Komplexität des Lugana und wird für seine feine Balance und lange Lagerfähigkeit geschätzt.
Im Glas zeigt sich der Lugana Terralbe in einem strahlenden Goldgelb. Sein Bouquet entfaltet eine verführerische Aromenpalette von reifen Früchten, darunter Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch florale Nuancen und feine mineralische Noten. Am Gaumen überzeugt er mit einer harmonischen Säurestruktur, einer opulenten Frucht und einer bemerkenswerten Länge, die ihm eine besondere Tiefe verleiht.
Der Lugana Terralbe Riserva DOC 2020 ist eine exquisite Wahl für Weinliebhaber, die die Finesse und Komplexität des Lugana schätzen und sich einen eleganten Wein für besondere Anlässe wünschen.
Serviervorschläge:
Ein idealer Begleiter zu hochwertigen Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel, Risottos und milden Käsesorten. Auch hervorragend als eleganter Aperitif.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Trebbiano di Lugana (Turbiana)
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 10°C-12°C
Lagerfähigkeit: 5 bis 7 Jahre
Farbe: Strahlendes Goldgelb
Geruch: Reife Früchte, florale Noten, mineralisch
Geschmack: Harmonisch, opulent, komplex
Inhalt: 0.75l
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Klassifizierung: DOC
Auszeichnungen: -
Barrique: Ja
Verschluss: Kork
BIO: -
Alkoholgehalt: 13.00 %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller:
AZ. AGR. Monte Zovo
Località Zovo 23/A
37013 Caprino Veronese (VR)
Italien
Der Lugana Terralbe Riserva DOC 2020 von Monte Zovo ist ein erstklassiger Weißwein aus der malerischen Gardasee-Region in der Lombardei. Dieser Riserva verkörpert die Eleganz und Komplexität des Lugana und wird für seine feine Balance und lange Lagerfähigkeit geschätzt.
Im Glas zeigt sich der Lugana Terralbe in einem strahlenden Goldgelb. Sein Bouquet entfaltet eine verführerische Aromenpalette von reifen Früchten, darunter Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch florale Nuancen und feine mineralische Noten. Am Gaumen überzeugt er mit einer harmonischen Säurestruktur, einer opulenten Frucht und einer bemerkenswerten Länge, die ihm eine besondere Tiefe verleiht.
Der Lugana Terralbe Riserva DOC 2020 ist eine exquisite Wahl für Weinliebhaber, die die Finesse und Komplexität des Lugana schätzen und sich einen eleganten Wein für besondere Anlässe wünschen.
Serviervorschläge:
Ein idealer Begleiter zu hochwertigen Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel, Risottos und milden Käsesorten. Auch hervorragend als eleganter Aperitif.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Trebbiano di Lugana (Turbiana)
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 10°C-12°C
Lagerfähigkeit: 5 bis 7 Jahre
Farbe: Strahlendes Goldgelb
Geruch: Reife Früchte, florale Noten, mineralisch
Geschmack: Harmonisch, opulent, komplex
Inhalt: 0.75l
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Klassifizierung: DOC
Auszeichnungen: -
Barrique: Ja
Verschluss: Kork
BIO: -
Alkoholgehalt: 13.00 %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller:
AZ. AGR. Monte Zovo
Località Zovo 23/A
37013 Caprino Veronese (VR)
Italien
Der Terralbe Lugana DOC 2023 ist ein exquisiter Weißwein aus der malerischen Gardasee-Region in der Lombardei, der für seine feine Balance und Klarheit geschätzt wird. Dieser Lugana verkörpert die Frische und Mineralität seines einzigartigen Terroirs und präsentiert sich als eleganter Begleiter für verschiedene Speisen und Anlässe.
Im Glas zeigt sich der Terralbe Lugana in einem leuchtenden Strohgelb. Sein Bouquet entfaltet Aromen von weißen Blüten und feinen Zitrusnoten, begleitet von einem Hauch reifer Birne und zarter Kräuterwürze. Am Gaumen überzeugt er mit einer harmonischen Säurestruktur, lebendiger Frische und einer angenehmen Mineralität, die ihm eine besondere Tiefe verleiht.
Serviervorschläge:
Ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten, Fischgerichten, leichten Pastas, Gemüsegerichten und mildem Käse. Perfekt als Aperitif.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Trebbiano di Lugana (Turbiana)
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 8°C-10°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre
Farbe: Leuchtendes Strohgelb
Geruch: Weiße Blüten, Zitrusfrüchte, reife Birne, feine Kräuter
Geschmack: Frisch, harmonisch, mineralisch, fruchtig
Inhalt: 0.75l
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Klassifizierung: DOC
Auszeichnungen: -
Barrique: -
Verschluss: Kork
BIO: -
Alkoholgehalt: 13.00 %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller:
AZ. AGR. Monte Zovo
Località Zovo 23/A
37013 Caprino Veronese (VR)
Italien
Der Terralbe Lugana DOC 2023 ist ein exquisiter Weißwein aus der malerischen Gardasee-Region in der Lombardei, der für seine feine Balance und Klarheit geschätzt wird. Dieser Lugana verkörpert die Frische und Mineralität seines einzigartigen Terroirs und präsentiert sich als eleganter Begleiter für verschiedene Speisen und Anlässe.
Im Glas zeigt sich der Terralbe Lugana in einem leuchtenden Strohgelb. Sein Bouquet entfaltet Aromen von weißen Blüten und feinen Zitrusnoten, begleitet von einem Hauch reifer Birne und zarter Kräuterwürze. Am Gaumen überzeugt er mit einer harmonischen Säurestruktur, lebendiger Frische und einer angenehmen Mineralität, die ihm eine besondere Tiefe verleiht.
Serviervorschläge:
Ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten, Fischgerichten, leichten Pastas, Gemüsegerichten und mildem Käse. Perfekt als Aperitif.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Trebbiano di Lugana (Turbiana)
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 8°C-10°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre
Farbe: Leuchtendes Strohgelb
Geruch: Weiße Blüten, Zitrusfrüchte, reife Birne, feine Kräuter
Geschmack: Frisch, harmonisch, mineralisch, fruchtig
Inhalt: 0.75l
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Klassifizierung: DOC
Auszeichnungen: -
Barrique: -
Verschluss: Kork
BIO: -
Alkoholgehalt: 13.00 %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller:
AZ. AGR. Monte Zovo
Località Zovo 23/A
37013 Caprino Veronese (VR)
Italien
In einem hellen Strohgelb mit goldenen Reflexen glänzt der trinkfreudige Weißwein im Glas. Erfrischende Aromen von exotischen Früchten, Ananas und Grapefruit definieren das Bukett.
Der Ottella Le Creete Lugana 2023 ist ein Weißwein von beachtlicher Feinheit ohne jedoch an Charakter zu verlieren. Reich, kontinuierlich und ausgewogen erfüllt er jeglichen Aspekt was den Geschmack anbelangt. Das Finale gestaltet sich harmonisch und elegant.
Serviervorschläge:Überzeugt als ideale Begleitung zu Fisch, Meeresfrüchten, Pasta oder leichtem Käse.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Trebbiano di Lugana
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 7°C-13°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Farbe: Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen
Geruch: Exotische Früchte, Ananas, Grapefruit
Geschmack: Fein, ausgewogen, fruchtig, frisch, elegant
Inhalt: 0.75l
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Klassifizierung: DOC
Auszeichnungen: Gambero Rosso (2 Gläser - Jahrgang 2018)
Barrique: -
Verschluss: Kork
Alkoholgehalt: 13.00 %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller:
OTTELLA di Francesco e Michele Montresor
Società Semplice Agricola
Loc. Ottella 1 - San Benedetto
37019 Peschiera
Italien
In hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen leuchtet der Vigneti Zanatta Vermentino di Gallura Superiore Le Saline im Glas. Das intensive Bukett verzaubert mit wunderbaren Noten von Zitrusfrüchten, Ananas und Vanille.
Am Gaumen zeigt sich der Weißwein fruchtig, frisch, feinwürzig und mit einem schönen Schmelz. Die perfekt angepasste Säure wirkt erfrischend und elegant, auch der Abgang gestaltet sich weich und ist von beachtlicher Länge.
Serviervorschläge:
Insbesondere zu jungem Käse, Fisch oder Meeresfrüchten ist der Vigneti Zanatta Vermentino di Gallura Superiore Le Saline ein überaus schmackhafter Begleiter.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Vermentino
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 7°C-13°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geruch: Zitrusfrüchte, Ananas, Vanille
Geschmack: Fruchtig, frisch, feinwürzig, weich, elegant
Inhalt: 0.75l
Herkunftsland: Italien
Region: Sardinien
Klassifizierung: DOCG
Auszeichnungen: Ja
Barrique: Ja
Verschluss: Kork
BIO: -
Alkoholgehalt: 14.00 %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller:
VIGNETI ZANATTA
Via Spirito Santo
07026 OLBIA (OT)
Italien
Reinsortiger Spitzen Chardonnay mit der Stilistik eines großen Burgunders, zu Ehren von Lidia, der Mutter der drei Rivetti-Brüder. Der Wein ist Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Er besitzt eine Leicht-buttrige Nase von Ananas und Pfirsich, mit Nuancen von Steinobst, Jasmin und Muskatnuss. Im Geschmack ist er sehr vielschichtig, cremig und trocken, die schöne mineralische Ader und subtil nachklingende Frucht begleiten diesen eleganten Chardonnay in einen komplexen und langen Abgang.
Ein atemberaubender Chardonnay von LA SPINETTA, eine der besten und gefragtesten Kellereien in ganz Italien. Ein Wein, der mit zunehmender Reife noch an Spannung und Eleganz gewinnen wird.
Serviervorschläge:
Der LA SPINETTA Lidia passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten. Er harmoniert sehr gut zu leichten Pastagerichten sowie zu gegrilltem Geflügel und gereiftem Käse.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 7°C-13°C
Lagerfähigkeit: 8 bis 12 Jahre
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geruch: Butter, Ananas, Pfirsich, Steinobst, Jasmin, Muskatnuss
Geschmack: Fruchtig, frisch, elegant
Inhalt: 0.75l
Herkunftsland:Italien
Region: Piemont
Klassifizierung: DOC
Auszeichnungen: Veronelli 94 Punkte, Wine Advocate 93 Punkte, James Suckling 94 Punkte
Barrique: Ja
Verschluss: Kork
Alkoholgehalt: 12.50 %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller:
La Spinetta S.S.
Via Annunziata 17
14054 Castagnole Lanze
Italien
In einem hellen Strohgelb mit goldenen Reflexen funkelt der Ottella Lugana Superiore Molceo im Glas. Das elegante und feinfruchtige Bukett betört mit hinreißenden Noten von Zitrusfrüchten, Birnen, Frühlingsblumen und frischen Gewürzen.
Am Gaumen wirkt der subtile Weißwein unglaublich faszinierend, große Harmonie und feine Würze übernehmen eine prägende Rolle. Das Finale präsentiert sich langanhaltend und ebenfalls leicht würzig.
Serviervorschläge:
Der Ottella Lugana Superiore Molceo passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten. Er eignet sich aber auch vorzüglich als Begleitung zu Geflügel oder Pasta.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Trebbiano di Lugana
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 7°C-13°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen
Geruch: Zitrusfrüchte, Birnen, Frühlingsblumen, Gewürze
Geschmack: Fruchtig, fein, elegant, harmonisch, feinwürzig
Inhalt: 0.75l
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Klassifizierung: DOC
Auszeichnungen: Gambero Rosso (3 Gläser - Jahrgang 2015)
Barrique: Ja
Verschluss: Kork
Alkoholgehalt: 13.00 %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller:
OTTELLA di Francesco e Michele Montresor
Società Semplice Agricola
Loc. Ottella 1 - San Benedetto
37019 Peschiera
Italien
Der Marqués de Murrieta Pazo Barrantes Albarino DO hat eine wunderschöne Farbe, ein kräftiges Goldgelb mit funkelnden Reflexen, die bereits einen Vorgeschmack auf seine Eleganz und Raffinesse geben. Die Nase ist äußerst beeindruckend, mit einer Fülle von Aromen, die feine Noten von weißen Steinfrüchten, wie Pfirsich und Aprikose, sowie subtile Hinweise von Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit aufweisen.
Darüber hinaus sind auch balsamische Nuancen zu erkennen und Noten die an frische Kräuter und eine sanfte Meeresbrise erinnern. Akazienblüten und Lorbeer runden das Bouquet ab und verleihen ihm eine unglaubliche Komplexität.
Im Mund ist der Marqués de Murrieta Pazo Barrantes Albarino DO lebendig und frisch, mit einer seidigen Textur, die den Gaumen sanft umschmeichelt. Fruchtige Noten und erfrischende Säure verleihen ihm eine perfekte Balance, die bis in den langen und ausdrucksstarken Abgang hineinreicht.
Der Marqués de Murrieta Pazo Barrantes Albarino DO ist zweifellos ein Wein, der die Fähigkeit besitzt, im Laufe der Zeit an Charakter und Komplexität zu gewinnen.
Ein wahrer Genuss für alle, die sich für exzellente Weine begeistern.
Serviervorschläge:
Er passt perfekt in Kombination zu medium gegrilltem Rindfleisch, gekochten Roten Garnelen, Rote Beete Ravioli, zartem Fleisch vom Duroc Schwein, Rindfleisch mit gebratenem Foie gras sowie zu gegrilltem Seehechtfilet.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Albarino
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 7°C-13°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 5 Jahre
Farbe: Kräftiges Goldgelb mit funkelnden Reflexen
Geruch: Pfirsich, Aprikose, Limette, Grapefruit, Akazienblüten, Lorbeer
Geschmack: Lebendig, frisch, seidig, aussdrucksstark
Inhalt: 0.75l
Herkunftsland: Spanien
Region: Rias Baixas (Galicien)
Klassifizierung: DO
Auszeichnungen: Robert Parker (94 Punkte - Jahrgang 2019), Wine Spectator (91 Punkte - Jahrgang 2019)
Barrique: Ja
Verschluss: Kork
BIO: -
Alkoholgehalt: 13.50 %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller:
Marqués de Murrieta
N-232a Km 402
26006 Logroño
La Rioja
Spanien
Der Pinot Grigio delle Venezie DOC 2023 von Monte Zovo ist ein eleganter und frischer Weißwein, der die lebhafte und charaktervolle Essenz der venetianischen Weinregion verkörpert. Dieser Wein verbindet Tradition und moderne Weinbaupraktiken, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.
Im Glas zeigt sich der Pinot Grigio in einem strahlenden, blassen Gelb mit sanften goldenen Reflexen. Das Bouquet begeistert mit einem einladenden Duft von frischen Zitrusfrüchten, knackigen grünen Äpfeln und delikaten weißen Blüten, ergänzt durch subtile mineralische Noten, die dem Wein eine besondere Tiefe verleihen.
Am Gaumen präsentiert sich der Pinot Grigio lebhaft und frisch. Die harmonische Säure sorgt für eine ausgewogene Struktur, während die feine Mineralität den fruchtigen Charakter unterstreicht. Der Abgang ist erfrischend und anhaltend, was ihn zu einem perfekten Begleiter für viele Anlässe macht.
Der Pinot Grigio delle Venezie DOC 2023 ist eine hervorragende Wahl für Liebhaber frischer und eleganter Weißweine, die die Vielfalt und das Terroir der venetianischen Weinregion schätzen.
Serviervorschläge:
Dieser Weißwein harmoniert ausgezeichnet mit leichten Speisen wie Meeresfrüchten, Fisch, Salaten und Gemüsegerichten. Auch als erfrischender Aperitif ist er eine exzellente Wahl und eignet sich hervorragend für gesellige Abende.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Pinot Grigio
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 8°C-10°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre
Farbe: Blasses Gelb mit goldenen Reflexen
Geruch: Zitrusfrüchte, grüner Apfel, weiße Blüten, mineralisch
Geschmack: Frisch, lebendig, harmonisch
Inhalt: 0.75l
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Klassifizierung: DOC
Auszeichnungen: -
Barrique: -
Verschluss: Kork
BIO: -
Alkoholgehalt: 13.00 %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller:
AZ. AGR. Monte Zovo
Località Zovo 23/A
37013 Caprino Veronese (VR)
Italien
Der Pinot Grigio delle Venezie DOC 2023 von Monte Zovo ist ein eleganter und frischer Weißwein, der die lebhafte und charaktervolle Essenz der venetianischen Weinregion verkörpert. Dieser Wein verbindet Tradition und moderne Weinbaupraktiken, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.
Im Glas zeigt sich der Pinot Grigio in einem strahlenden, blassen Gelb mit sanften goldenen Reflexen. Das Bouquet begeistert mit einem einladenden Duft von frischen Zitrusfrüchten, knackigen grünen Äpfeln und delikaten weißen Blüten, ergänzt durch subtile mineralische Noten, die dem Wein eine besondere Tiefe verleihen.
Am Gaumen präsentiert sich der Pinot Grigio lebhaft und frisch. Die harmonische Säure sorgt für eine ausgewogene Struktur, während die feine Mineralität den fruchtigen Charakter unterstreicht. Der Abgang ist erfrischend und anhaltend, was ihn zu einem perfekten Begleiter für viele Anlässe macht.
Der Pinot Grigio delle Venezie DOC 2023 ist eine hervorragende Wahl für Liebhaber frischer und eleganter Weißweine, die die Vielfalt und das Terroir der venetianischen Weinregion schätzen.
Serviervorschläge:
Dieser Weißwein harmoniert ausgezeichnet mit leichten Speisen wie Meeresfrüchten, Fisch, Salaten und Gemüsegerichten. Auch als erfrischender Aperitif ist er eine exzellente Wahl und eignet sich hervorragend für gesellige Abende.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Pinot Grigio
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 8°C-10°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre
Farbe: Blasses Gelb mit goldenen Reflexen
Geruch: Zitrusfrüchte, grüner Apfel, weiße Blüten, mineralisch
Geschmack: Frisch, lebendig, harmonisch
Inhalt: 0.75l
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Klassifizierung: DOC
Auszeichnungen: -
Barrique: -
Verschluss: Kork
BIO: -
Alkoholgehalt: 13.00 %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller:
AZ. AGR. Monte Zovo
Località Zovo 23/A
37013 Caprino Veronese (VR)
Italien
Der Cloudy Bay Sauvignon Blanc Marlborough präsentiert sich in einer intensiven zitronengelben Farbe. Seine spritzige und lebendige Nase offenbart Noten von saftigen Zitrusfrüchten und makrutlimetten, die von subtilen Noten weißer Nektarine und Passionsfrucht begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich ein wahres Feuerwerk an Aromen, wobei reife, lebendige Passionsfrucht und Zitrusfrüchte im Vordergrund stehen. Diese verschmelzen mit tropischen Nuancen von Pfirsich und Guave und werden sanft durch steinige salzige Noten ausgeglichen.
Der Geschmack dieses Weins ist vollmundig und saftig, mit einer mineralischen Note, die ihm Lebendigkeit verleiht. Der Nachhall ist lang und angenehm.
Serviervorschläge:
Der Cloudy Bay Sauvignon Blanc passt hervorragend zu Salaten, grünem Spargel, weißem Fleisch, Fisch und Sushi.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 7°C-13°C
Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre
Farbe: Intensives Zitronengelb
Geruch: Grapefruit, Limette, Stachelbeere, Nektarine, Passionsfrucht
Geschmack: Vollmundig, saftig, mineralisch, ausgewogen, langer Nachhall
Inhalt: 0.75l
Herkunftsland: Neuseeland
Region: Marlborough
Klassifizierung: -
Auszeichnungen: James Suckling (91 Punkte - Jahrgang 2022), Decanter (93 Punkte - Jahrgang 2022)
Barrique: Ja
Verschluss: Schraubverschluss
BIO: -
Alkoholgehalt: 13.50 %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller:
Cloudy Bay Vineyards Ltd
Jackson Road
Blenheim New Zeland 7240
Neuseeland
Der Weißwein Cantine San Marzano Talò Chardonnay Puglia IGP 2023 schimmert wunderbar in Strohgelb. Dieser Weißwein stammt aus Apulien und ist ein perfekter Wein für jeden Anlass.
Im Charakter zeigt er sich herrlich fein und leicht. In der Nase zeigen sich Ananas, Melone und Birne. Am Gaumen integrieren sich Aromen wie Vanille, Honig und Butter ins Gesamtbild. Nach 4 Monaten in Holzfässern schmeckt er harmonisch und zeigt leichte Toastaromen.
Serviervorschläge:
Der CANTINE SAN MARZANO TALÒ CHARDONNAY PUGLIA IGP 2023 passt hervorragend zu Pasta mit Meeresfrüchten, sowie zu gegrilltem Geflügelfleisch.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 7°C-13°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre
Farbe: Intensives Strohgelb
Geruch: Ananas, Melone, Birne
Geschmack: Vanille, Honig, Butter
Inhalt: 0.75l
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Klassifizierung: IGP
Auszeichnungen: -
Barrique: Ja
Verschluss: Kork
BIO: -
Alkoholgehalt: 13.50 %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller:
Cantine San MarzanoVia Regina Margherita
74020 San Marzano di San Giuseppe (TA)
Italien
Der Weißwein Cantine San Marzano Talò Chardonnay Puglia IGP 2023 schimmert wunderbar in Strohgelb. Dieser Weißwein stammt aus Apulien und ist ein perfekter Wein für jeden Anlass.
Im Charakter zeigt er sich herrlich fein und leicht. In der Nase zeigen sich Ananas, Melone und Birne. Am Gaumen integrieren sich Aromen wie Vanille, Honig und Butter ins Gesamtbild. Nach 4 Monaten in Holzfässern schmeckt er harmonisch und zeigt leichte Toastaromen.
Serviervorschläge:
Der CANTINE SAN MARZANO TALÒ CHARDONNAY PUGLIA IGP 2023 passt hervorragend zu Pasta mit Meeresfrüchten, sowie zu gegrilltem Geflügelfleisch.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 7°C-13°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre
Farbe: Intensives Strohgelb
Geruch: Ananas, Melone, Birne
Geschmack: Vanille, Honig, Butter
Inhalt: 0.75l
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Klassifizierung: IGP
Auszeichnungen: -
Barrique: Ja
Verschluss: Kork
BIO: -
Alkoholgehalt: 13.50 %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller:
Cantine San MarzanoVia Regina Margherita
74020 San Marzano di San Giuseppe (TA)
Italien
Der Buccicatino Vini Trebbiano d'Abruzzo DOC 2022 Biologico ist ein herausragender Weißwein aus den Abruzzen. Dieser Wein verbindet höchste Qualität mit der Reinheit biologischen Anbaus und spiegelt die Tradition und das Terroir der Region eindrucksvoll wider.
Mit seinem strohgelben Farbton und den lebendigen Aromen von reifen tropischen Früchten bietet dieser Wein ein harmonisches und ausgewogenes Geschmackserlebnis. Der zarte Schmelz und die dezente Mineralität machen ihn zu einem unwiderstehlichen Klassiker aus den Abruzzen.
Serviervorschläge:
Perfekt zu leichten Speisen, frischen Salaten oder als Aperitif.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Trebbiano d'Abruzzo
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 10°C-12°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre
Farbe: Strohgelb
Geruch: Reife tropische Früchte
Geschmack: Aromatisch, ausgewogen, zarter Schmelz, mineralisch
Inhalt: 0.75l
Herkunftsland: Italien
Region: Abruzzen
Klassifizierung: DOC
Auszeichnungen: -
Barrique: -
Verschluss: Kork
BIO: Ja
Alkoholgehalt: 13.00 %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller:
Buccicatino Vini di Buccicatino Umberto
Via Fontanelle, 6
66010 Vacri (CH)
Italien
Der Buccicatino Vini Trebbiano d'Abruzzo DOC 2022 Biologico ist ein herausragender Weißwein aus den Abruzzen. Dieser Wein verbindet höchste Qualität mit der Reinheit biologischen Anbaus und spiegelt die Tradition und das Terroir der Region eindrucksvoll wider.
Mit seinem strohgelben Farbton und den lebendigen Aromen von reifen tropischen Früchten bietet dieser Wein ein harmonisches und ausgewogenes Geschmackserlebnis. Der zarte Schmelz und die dezente Mineralität machen ihn zu einem unwiderstehlichen Klassiker aus den Abruzzen.
Serviervorschläge:
Perfekt zu leichten Speisen, frischen Salaten oder als Aperitif.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Trebbiano d'Abruzzo
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 10°C-12°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre
Farbe: Strohgelb
Geruch: Reife tropische Früchte
Geschmack: Aromatisch, ausgewogen, zarter Schmelz, mineralisch
Inhalt: 0.75l
Herkunftsland: Italien
Region: Abruzzen
Klassifizierung: DOC
Auszeichnungen: -
Barrique: -
Verschluss: Kork
BIO: Ja
Alkoholgehalt: 13.00 %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller:
Buccicatino Vini di Buccicatino Umberto
Via Fontanelle, 6
66010 Vacri (CH)
Italien
Inhalt:
4.5 Liter
(15,83 €* / 1 Liter)
Varianten ab 12,50 €*
71,25 €*
75,00 €*
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