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Produktinformationen "RUBICON 2018"

Der Meerlust Rubicon ist eine Ikone unter den Kap-Weinen. Er kommt mit einer sehr tiefen, jugendlichen, intensiven, fast violetter Farbe ins Glas. Typische Rubicon-Nase mit Veilchen, reifen Pflaumen, Zedernholz, Fenchel und intensiver Würzigkeit. Auch eine typische Lakritznote ist in der Nase zu erkennen. Noch jung und intensiv, verspricht er weiteres Reifepotenzial. Am Gaumen ist er vollmundig, strukturiert, aber voll von frischer dunkler Frucht und abgerundeten, aber doch präsenten Tanninen, die eine lange wohltuende Reifung versprechen.

Der Rubicon verspricht ein unvergessliches Weinerlebnis.


Serviervorschläge:
Dekantiert bei 17 Grad Celsius servieren, passt gut zu würzigen Fleischgerichten mit dunklem Fleisch, geschmortem wie Lammkeule, Rinderschulter, Ochsenbäckchen, gebratenem Wildgeflügel und reifem Hartkäse.


Weinart: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Geschmacksrichtung: Trocken
Empfohlene Trinktemperatur: 16°C-20°C
Lagerfähigkeit: 5 bis 15 Jahre
Farbe: Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen
Geruch: Veilchen, Pflaumen, Zedernholz, Fenchel, Lakritz
Geschmack: Intensiv, vollmundig, strukturiert, frisch, elegant
Inhalt: 0.75l

Herkunftsland: Südafrika
Region: Western Cape
Klassifizierung: -
Auszeichnungen: Ja
Barrique: Ja
Verschluss: Kork
BIO: -

Alkoholgehalt: 14.00 %
Allergene: enthält Sulfite


Hersteller:
Meerlust Estate
Baden Powell Drive
P.O. Box 7121
Stellenbosch, 7599
South Africa

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