Natives Olivenöl extra RIVIERA LIGURE DOP, 500ml

24,90 €*

Inhalt: 0.5 Liter (49,80 €* / 1 Liter)

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Herkunftsland: Italien
Region: Ligurien

Erntejahr: 2024/2025

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Produktnummer: FSO_001

Produktinformationen "Natives Olivenöl extra RIVIERA LIGURE DOP, 500ml"

Das reinsortige native Olivenöl extra Riviera Ligure DOP von Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia, stammt aus Imperia in Ligurien. Es besteht zu 100% aus der autochthonen Sorte der Taggiasca-Oliven. Das Riviera Ligure DOP trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung DOP, da die verarbeiteten Taggiasca Oliven ausschließlich aus der festgelegten geographischen Region stammen und das native Olivenöl extra eine außergewöhnlich hohe Qualität aufweist.

Gewonnen durch die Kalt- Extrahierung von Taggiasca-Monokultivar-Oliven, die innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte geerntet und verarbeitet werden. Es handelt es sich um ein natives Olivenöl extra, dass strengen Prüfungen und einem sorgfältigen Panel-Test unterzogen worden ist (eine Analyse, bei der alle sensorischen Eigenschaften objektiv bewertet werden). Bei der Verkostung bietet es ein süßes, fruchtiges Aroma und einen feinen, abgerundeten Geschmack. Das erste ligurische Öl, das bei der Auszeichnung ''Ercole Olivario'' in der Kategorie ''leicht fruchtig'' klassifiziert wurde.

Das Extra native Olivenöl hat ein leicht Süßes sowie leicht fruchtiges Aroma.

Der Geschmack ist zart fruchtig, rund, süße Mandel und Pinienkerne, kaum wahrnehmbare Bitter- und Gewürzempfindung.

Ein reinsortiges natives Olivenöl extra aus der Premiumklasse, für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Olivensorten: 100% Taggiasca

Bei uns in der 500ml Glasflasche erhältlich.

Serviervorschläge:
Passt ideal zu Fisch, Salaten sowie zu gegrillten Gemüse

Zutaten:
100% natives Olivenöl extra

Verkehrsbezeichnung:
Natives Olivenöl extra

Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml:
Energie: 3404kJ/828kcal
Fett: 92,00gr
davon gesättigte Fettsäuren: 15,00gr
Kohlenhydrate: 0,00gr
davon Zucker: 0,00gr
Ballaststoffe: 0,00gr
Eiweiß: 0,00gr
Salz: 0,00gr

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Frantoio Sant'Agata d'Oneglia
Via Sant’Agata Angolo Strada dei Francesi 48
18100 Imperia (IM)
Italien

Produzent:
Frantoio Sant'Agata d'Oneglia

Hinweise:
Vor Licht und Wärme schützen. Lagertemperatur unter 20°C.