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Balsamessig mit Granatapfel ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP E MELOGRANO, 100ml

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Inhalt: 0.1 Liter (129,00 €* / 1 Liter)

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Herkunftsland: Italien
Region: Emilia-Romagna

Produktnummer: AM_087

Produktinformationen "Balsamessig mit Granatapfel ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP E MELOGRANO, 100ml"

Der Aceto Balsamico Di Modena IGP e Melograno von Acetaia Malpighi begeistert mit seinem köstlichen Granatapfelgeschmack. Der Balsamessig wird auf Grundlage des Aceto Balsamico di Modena IGP kreiert und entsteht aus ausgewählten Trebbiano Modenese-Trauben, deren Most über fünf Jahre in Eichenholzfässern reift, um ein duftendes Aroma und eine cremige Konsistenz zu entwickeln. Durch die Beigabe von Granatapfelsaft, gewonnen aus den besten Früchten von dem Familiengut Azienda Agricola Tenuta Del Cigno, am Rande von Modena, angebauten Pflanzen, erhält er eine faszinierend tiefdunkle Farbe und eine außergewöhnlich fruchtige Geschmacksnote.

Das Dressing eignet sich perfekt zur Veredelung von Gerichten und um ihnen eine besondere, fruchtige Nuance zu verleihen.

Acetaia Malpighi ist ein renommiertes Unternehmen in Modena, Italien, dass Balsamico-Essige herstellt. ''IGP'' steht für "Indicazione Geografica Protetta", was auf Deutsch "geschützte geografische Angabe" bedeutet. Dies zeigt an, dass der Balsamico-Essig in der Region Modena nach bestimmten Qualitätsstandards hergestellt wurde.

Acetaia Malpighi ist bekannt für die Produktion hochwertiger Balsamico-Essige. Die Spitzenprodukte werden in verschiedenen Alterungsstufen angeboten, vom jungen Balsamico bis zu Jahrzehnten gereiften Sorten. Die verschiedenen Alterungsstufen können unterschiedliche Geschmacksprofile und Verwendungszwecke haben.

Der Aceto Balsamico Di Modena IGP e melograno von Acetaia Malpighi ist bei uns in der 100ml Glasflasche erhältlich.

Serviervorschläge:
Passt zu frischem und gereiftem Käse, zu hellem Fleisch, köstlich zu Gemüse- und frischen Obstsalaten, zu mediterranem Nudelsalat mit griechischem Feta und Oliven.

Zutaten:
gekochter Traubenmost, Granatapfel Konzentrat, Balsamessig aus Modena (5%) (gekochter Traubenmost, Weinessig), Weinessig, natürliches Granatapfelaroma

Allergene:
Enthält Sulfite

Verkehrsbezeichnung:
Balsamessig mit Granatapfelaroma

Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr/ml:
Energie: 1118kj/263kcal
Fett: 0,00gr
davon gesättigte Fettsäuren: 0,00gr
Kohlenhydrate: 63,00gr
davon Zucker: 63,00gr
Eiweiß: 0,00gr
Salz: 0,00gr

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Acetaia Malpighi s.r.l.
Via Emilia Est 1525
41122 Modena (MO)
Italien

Produzent:
Acetaia Malpighi

Hinweise:
Vor Licht und Wärme schützen.
An einem trockenen Ort aufbewahren.